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21岁小伙毕业后这样卖“花菜”15元一份！一天卖出2000多元！现在越来越多的年轻人大学毕业后，选择自主创业，在没有太多经济基础的条件下，路边小吃是一项热门的选择，路边摊制作简单快捷，而且受很多吃货们的喜欢，只要做的好吃就不会担心没有客人!

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图中是一位21岁的刚毕业的小伙在路边这样卖“花菜”花菜相信我们都很熟悉，最长的做法就是炒着吃，而小伙把花菜这样做我是第一次见，而且小伙的生意很好，不难看出他的这种创新做法受到很多人的喜欢！把花菜清洗干净后，用手掰成小朵备用！然后再往里面加入开水泡一会，泡好后，再把花椰菜捞出来，把水分沥干。

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然后就是调制浆糊，准备好一个盆子，往盆子里面打入几十个鸡蛋，然后搅拌均匀后放入面粉、盐、花椒面等其他调料和成鸡蛋面糊，这样吃起来也比较好吃，很多炸过酥肉的朋友都知道，加入鸡蛋，味道更好。把调制好的面糊均匀的洒在准备好的花菜上，然后用手抓匀即可！

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接着倒适量的油在大锅里，待油锅烧热后，把涂抹上面糊的花菜，放在油锅里炸，炸到金黄就可以出锅了，炸的时候用漏勺翻动一下，以免粘在了一起，直到花椰菜都炸得金黄后捞出来沥干油，这道小吃就做好了。

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这样的炸花菜小伙卖15元一份，外脆里嫩很受食客们的喜欢，所以小伙的生意很好，小伙说：虽然在路边摆摊辛苦但是很自由，每天的收入也不少，一天小伙能卖出2000元的炸花菜，除去成本，小编想一天净赚1000块应该还是有的吧？21岁小伙毕业后这样卖“花菜”15元一份！一天卖出2000元