毛笋刚出时就要打农药,竟然和种植技术有关?
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之所以要打农药:一是管理方便省事,二是与毛竹笋的高产栽培技术有关。
现在的毛竹笋高产栽培,多会在11月中旬至12月中旬对竹林进行覆盖、双层覆盖等。
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不同的竹林由于冬季温度、海拔、朝向等差异,选择的覆盖材料会有所区别,但主要目的都是保温保墒。
覆盖技术为毛竹笋创造良好越冬条件的同时,也为病原菌和土壤害虫害创造了良好的越冬条件。所以要求要么次年三月底前人工挖卵,减少害虫发生,要么打药防治。
我国竹子的种植历史悠久,以前农药没发明的时候,毛竹笋不也照样生长?
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现在的农业讲求生态、环保,并不提倡打药。
对毛竹林进行冬季覆盖加温,确实可以提高当季毛竹冬笋产量,提高经济效益。
因为自然状态下的毛竹林,一般3月中下旬开始出笋,4月初为出笋高峰期。但此时春笋数量多,价格低;而11月中旬-12月中旬覆盖后,一般1-2月即可出笋,此时产的冬笋量少加高,有的地方甚至可以达到春笋的6倍。
但覆盖产笋也会大量消耗养分,长期如此会导致竹林衰败!
所以每隔1-2年就会停止覆盖,来休养生息,但具体连续覆盖多少年合适,目前还没有明确的研究数据,而且,毛竹林覆盖技术最大的作用是丰产、优产,但需要辅以何种手段来提高竹笋的营养价值,也还有待进一步研究。
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