在家里做出的陕西凉皮,吃起来不仅好吃还很卫生
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好吃的东西,相信每个人都是很喜欢的,经常在外面吃的一些食物,有时候看到人家的制作过程会觉得有一点点的不干净,虽然吃起来是很好吃的,但是看到制作的过程之后觉得再好吃也不想再吃第二次了。
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相信很多人都会有这样的一个想法的,有时候在外面吃到一些好吃的东西的时候就会想要自己在家里做,现在很多的好吃的东西想要在家里做也是不难的,因为现在在网上就可以找到想要吃的食谱,学起来都是不难的。
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凉皮相信很多人都是有吃过的,凉皮这一种食物在家里也是可以做出来的哦。首先就是需要和面了,面团和好了之后就需要醒发一下,然后就是就是把面团放在水里面反复洗好几次,就是在水盆里面揉面搓出面浆。
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面浆需要等到沉淀,这个需要静止十二个小时以上的时间,这个过程是比较的麻烦的,得到凉皮之后就可以把凉皮切成小块,然后就可以准备配菜了,这个配菜就是根据自己的口味调了,很多人都是很喜欢吃辣的口味的。
一般人都会选择用辣椒油,还有适量的盐和芝麻一起搅拌凉皮,经过搅拌之后就可以吃到香喷喷的凉皮了,这个凉皮吃起来是很不错的,好吃的东西做起来就是比较的麻烦的,你们有没有吃过陕西的凉皮呢?
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