菌菇黑椒仔骨牛排

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菌菇黑椒仔骨牛排

By 溜达牛

用料

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  • 牛排
  • 蘑菇 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
做法步骤

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1、牛仔骨先用盐,黑胡椒腌制一个小时;起油锅,加橄榄油,放入牛排煎至个人想要的熟度

2、将煎好的牛排盛出;做黑椒酱,蘑菇切碎丁,入油锅煸炒一下,加盐,老抽,生抽,糖。调味后,加水淀粉勾薄芡

3、将做好的酱汁均匀的浇在牛排上

小贴士

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