它是我读书时必点的午餐，份量大、价格便宜，美味又很营养
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今天小编要做一道快手的美食，里脊肉软嫩可口，而且做法和也简单，一向都是小编最为钟爱的肉类之一。今天就用里脊肉做一道很受大众喜爱吃的猪扒，我记得学校读书时，每到放中午饭，在外面饭馆必点的菜式，当时因为父母给的零花钱不多，在挑选菜式的时候当然选择价格便宜，份量大又好吃的猪扒饭。在记忆中的猪扒上面的一层黑胡椒酱搭配猪扒一起吃，当时的感觉这是最美味的食物了，好怀念这份美食情怀。
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食材：新鲜猪里脊肉
配料：黑胡椒酱、葱段、姜、油、蚝油，料酒、盐
①猪里脊肉切成厚度大小一样
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②用牙签在里脊肉上面扎许多小洞，两面都要扎，这样做里脊肉更容易入味
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③在里脊肉上面加入小葱段、小姜块
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④里脊肉上面加入适量的料酒、蚝油，黑胡椒酱、盐
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⑤将调味料均匀的涂抹在里脊肉上面，腌制30分钟
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⑥锅倒入黄油，融化后把腌制好的里脊肉放入锅中
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⑦中小火慢煎，根据个人口味，煎几成熟
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⑧最后再淋上黑胡椒酱，即可
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哈哈，黑胡椒酱猪扒做好啦，看起来是不是很美味呢？有没有想一口咬下去的冲动呢。小编今天特意把这道美食做出来，来怀念一下读书时那一份美食情怀，大家会很好奇地问，小编你天天吃这猪扒不会腻吗？我会说这猪扒是我最喜欢吃的美食之一，所以百吃不腻，而且现在上班也会自己在家里做好一个便当，带回公司当中午饭吃，简单容易做的黑胡椒酱猪扒美味健康又很有营养。大家有没有试过跟小编一样，自己在家里做便当带回公司吃的经历呢？
美食是每一个人生活中都有享受的权利。热爱美食、分享美食是小编一种生活方式。
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