不放一滴油的泰国美食，绝对让你不仅过足嘴瘾，还能减肥无负担过年期间

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过年期间，顿顿大鱼大肉，已经吃了太多的油，一定感到很油腻了吧，今天来个不用油的饭饭，味道还特别赞，操作也是很简单的，一起来学学吧。

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泰国出名的是菠萝饭，那颜色，那味道，想想就要流口水了，可是正在完成减肥大计的人都怕胖啊，怕油大啊，怎么办？教你一招不用油就能做的菠萝饭。

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材料：大米2杯，香肠1根，线豆适量，菠萝半个，盐少许

方法：1. 大米洗净，放入锅中，加入适量清水，

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2. 香肠切丁，线豆焯水后切丁，当然这饭里你想放什么蔬菜完全可以根据自己的喜好来选呀，像青豆啊，青红椒啊，玉米粒呀等等都可以加进来，

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3. 将所有准备的食材倒入锅中，不用搅拌，选择煲仔饭功能，然后准备菠萝和菠萝肉吧，

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4. 菠萝对切开，取出里面的菠萝肉，切成小块，大约1厘米见方，把菠萝壳完全的留下一个，用来装菠萝饭，取菠萝肉也是有技巧的，在菠萝表面切“十”字道，注意别切得太深，否则容易切破菠萝壳，然后用勺子将菠萝肉挖出来，再切成需要的大小，

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5. 煲仔饭焖好了，就把菠萝肉倒在上面，再加少许盐拌匀，如果喜欢也可以加少量胡椒粉，

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6. 装在菠萝壳里，就OK啦。

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剩余的菠萝可以榨汁，配着菠萝饭一起吃，味道很不错。是不是一滴油也没放啊，这样吃着无负担啊，特别适合减肥的美女，准备考试的学生。另外需要注意的是菠萝要等米饭稍微凉一点再拌入，否则会有水果的酸味。怎么样，喜欢吗？喜欢就关注和收藏吧，有问题欢迎留言，我们一起讨论啊！