晒一晒，全国各地过年的饭桌上有这么多好吃的美味佳肴新年了

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新年了，作为美食王国的中华大地上，从来不缺美食；而作为中国人特别重视的新年待客的食物，更是代表着一户人家乃至一个地区的最经典美食。

下面，让我们来看看人家的过年饭桌上都在吃点啥吧！

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1、必须有鱼的新年宴席。

年年有余的好口彩是必要的，所以新年的饭桌上一般是少不了一条大鱼的。

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2、无肉不欢的饭桌。

作为一种过去年代里非常难得的食材，一股浓浓的肉香一直是很多中国人不可割舍的年味记忆。没有大肉，怎么能叫过年。所以，过年的饭桌上，肉菜是占了很大比重的。

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3、腊味飘香的过年席。

过年的酒席上，浓香四溢的腊味是很重要的角色。年前，很多人家忙碌晾晒的腊味在新年里纷纷被端上了餐桌。

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4、大吉大利的鸡肉美食。

无鸡不成宴，也许现在的过年饭桌上人越来越少，但一道鸡肉美食是不可少的。

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5、热气腾腾的火锅

现在很多家庭的新年饭桌都喜欢吃火锅，热乎又美味。一家人围炉而坐，特别温馨有年味。

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6、甜糯香美的八宝饭

作为以前北方农村逢年过节的八大碗之一，多种食材蒸煮而成的八宝饭吉祥美观，味道甜糯，也是新年饭桌上的明星菜。

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7、鲜美富庶的海鲜大餐。

生活水平不断发展，鸡鸭鱼肉早已不是过年才吃的稀罕物了，海鲜才是人们的新宠，价格不菲的海鲜滋味鲜美，是新年饭桌上的硬菜。

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8、豪迈热列的大盆菜。

其实在过年的时候，还是在家里自己做的饭菜比较有过年的味道。虽然没有饭店那么精致细腻，但满满一大锅美食热腾腾地端出来，特别带劲。

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9、油香四溢的酥脆过年美食

油炸的烹饪方式能让食物快速成熟，既有酥香脆爽的外在，又有鲜嫩美味的内涵，是新年期间非常受欢迎的食物。酥肉、烧白、油爆虾，浸润了油脂的食物散发着新年的美好滋味。

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10、荤素搭配的健康饮食。

随着人们生活水平的提高，人们的健康意识也在不断加强。大鱼大肉大荤菜的过年美食不太符合现代人追求健康的生活理念，适当地在过年的饭桌上增添一点小清新的蔬菜、素菜，非常有必要。

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