南瓜这个部位，可排结石、降血压、通经络！但很多人都不吃扔掉！相信大部分人都没吃过南瓜藤吧

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南瓜这个部位，可排结石、降血压、通经络！但很多人都不吃扔掉！。南瓜|结石|经络|降血压|部位|南瓜藤---

相信大部分人都没吃过南瓜藤吧，还以为它不能吃，可在七哥眼里这可是一种能做出美味佳肴的最佳食材。更难得的是，南瓜藤竟可以入药呢！中老年朋友常吃它能缓解和治疗高血压疾病，而女性朋友则能减肥美容哦！你知道南瓜藤的食疗作用都有哪些吗？怎样做南瓜藤才好吃又营养呢？赶快跟七哥一起来看看吧！

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南瓜藤的功效

1、通便减肥

南瓜藤中丰富的粗纤维除了能帮助促进肠道蠕动、治疗便秘之外，还有益于我们身体内多余的盐分和水分的排除。对爱美的女性朋友来说，夏天常吃南瓜藤会带来非常明显的减肥效果哦！

2、消暑补水

将晒干后的南瓜藤切成小段，拿开水冲泡后当茶喝，在预防中暑这方面很有效果，还能顺便帮助人体补充到因流汗而流失的水分。

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3、清肺化痰

在食用南瓜藤之前，我们一般都会先剔除掉它叶子上的绒毛，却忽略了这些绒毛的好处。南瓜藤叶子上的绒毛，能通过清洁咽喉上产生的痰来起到化痰止咳的目的。七哥建议经常咳嗽的朋友们，可以把新鲜南瓜藤泡软之后再做成凉拌菜。

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4、排结石、降血压

南瓜藤在治疗肝阳上亢导致的高血压疾病这方面疗效显著，特别是泌尿系统结石患者，不妨试试夏天多吃些南瓜藤，对于一些细小的稳定型结石，是可以安全排出体外的哦！

5、调节经期

没想到南瓜藤还有治疗痛经的作用吧！这是因为南瓜藤中的水分能帮助痛经患者起到一个活血化瘀的作用，在副作用小的同时见效也很快哦！

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南瓜藤与疾病的治疗

中药或多或少的都会有一点副作用，那南瓜藤几乎是副作用为零且药食同源的一种食物。经常吃南瓜藤除了能治疗疾病、强身健体之外，还有治疗胃痛、缓解各种烫伤的作用。将南瓜藤榨成汁，和红酒一起喝下去就能治疗胃痛，也能用汁水涂抹在患处，一天涂好几次就能缓解各种烫伤啦！

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南瓜藤美食制作

很多人觉得南瓜藤这么毛茸茸的做菜吃肯定味道不好，其实经过祛除绒毛的工序之后，拿来做菜、做汤都具有非常清爽的口感哦！下面七哥就给大家推荐一道用南瓜藤制作的美食，快来看看吧！

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清炒南瓜藤

材料：南瓜藤、朝天椒、植物油、盐、胡椒粉、蒜

制作方法:

1、处理南瓜藤的方法很简单，只要撕下南瓜藤的叶片和绒毛，去掉老茎，可保留藤须；

2、将洗干净的南瓜藤切成小段，朝天椒切丁，蒜瓣切片；

3、热油锅里先放入朝天椒和蒜片一起爆香，然后倒入南瓜藤一起翻炒；

4、南瓜藤炒到变软的程度就可以了，最后加盐和胡椒粉翻炒均匀后出锅。

鲜嫩、美味又营养的南瓜藤大家想不想试着做做呢？现在正是采摘南瓜藤最好的季节哦！