傻大方提示您本文标题是：《当情人节遇到春节，玫瑰花馒头做起来》。来源是美食厨影。

当情人节遇到春节，玫瑰花馒头做起来。馒头|春节|玫瑰|情人节|步骤|图解---

今年，情人节巧遇春节，这一天，西方情人节与中国传统春节有了一次“浪漫邂逅”。

可是，浪漫的不只是西餐，中式的馒头也可以很浪漫，不仅营养好吃，还特别美。

馒头是中国的经典面食，特别是北方人，以面食为主。馒头花样吃，加上蔬果杂粮，营养瞬间翻倍。把馒头做成一朵玫瑰花，送给亲爱的的人，这样的馒头，是不是特别浪漫。

这款馒头的唯一坏处就是：舍不得吃！

材料：

当情人节遇到春节，玫瑰花馒头做起来。馒头|春节|玫瑰|情人节|步骤|图解---

制作紫薯面团材料：

当情人节遇到春节，玫瑰花馒头做起来。馒头|春节|玫瑰|情人节|步骤|图解---

面粉 220g

紫薯泥 100g

水 适量

酵母 2g

白砂糖 30g

制作白色面团材料：

当情人节遇到春节，玫瑰花馒头做起来。馒头|春节|玫瑰|情人节|步骤|图解---

面粉 150g

水 适量

酵母 2g

白砂糖 20g

步骤

当情人节遇到春节，玫瑰花馒头做起来。馒头|春节|玫瑰|情人节|步骤|图解---

1. 先将红薯蒸熟（紫薯优先现在小紫薯，这种口感较好），去皮，放入碗中，捣碎

2. 酵母和白砂糖放入碗中，用温水化开

3. 紫薯泥和面粉混合，倒入酵母水，然后再加适量水，揉面，静置发酵。

馒头|春节|玫瑰|情人节|步骤|图解---傻大方小编总结的关键词

4.制作白色面团。酵母、砂糖和面粉加水混合揉成面团，静置发酵。

5.两个面团都发酵至两倍大即可。

6.把面团从盆里取出来，案板上撒少许干面粉，揉成长条，切成一个个小剂子。

馒头|春节|玫瑰|情人节|步骤|图解---傻大方小编总结的关键词

7.把小剂子擀成一个个圆面片（注意大小薄厚一致）。然后4个紫色皮和3个白色皮依次交错排列好，用筷子在面片中间压一条印。

馒头|春节|玫瑰|情人节|步骤|图解---傻大方小编总结的关键词

8.将面皮整个翻过来，从一侧慢慢卷起来。

馒头|春节|玫瑰|情人节|步骤|图解---傻大方小编总结的关键词

9.从中间切开。两朵漂亮的玫瑰花就做好了。

馒头|春节|玫瑰|情人节|步骤|图解---傻大方小编总结的关键词

馒头|春节|玫瑰|情人节|步骤|图解---傻大方小编总结的关键词

10.把做好的玫瑰花放一边再次发酵10分钟，锅中烧开水，放笼上开始蒸。

11.蒸25分钟左右，就可以了。

馒头|春节|玫瑰|情人节|步骤|图解---傻大方小编总结的关键词

• 借助春节喜庆，赢得财神青睐，斩获财富开门红的生肖
• 新春佳节之际桃花运暴涨的几大星座，也许能够遇到爱情
• 春节提醒，孩子咳嗽别给吃这种药！
• 今年春节柑橘好不好卖，该不该种柑橘？答案一目了然！|一周农讯
• 王者荣耀：春节期间不想掉分就别排位，这样玩才是真正娱乐游戏
• 春节，拿比特币当压岁钱？
• 小伙春节回农村相亲，五天相七个，直呼以后打光棍也不去相亲了！
• 当LOL职业选手遇到十二生肖Uzi和厂长最勤奋？
• DNF打团遇到天选之人剑魂大神，这武器的附魔有点看不懂！
• 春节租车你了解几个问题？2018春节想租车的注意了