据说这是北方某省标准的年夜饭，尤其是缺了最后两道，简直没法吃
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1.前段时间，随朋友到北方某省（先不说哪个省，你们猜）出差，他正好那边有个大学同学，一联系，那同学当晚就亲自到机场接我们，一进城区就安排了我们这样一桌子菜。这是第一道凉菜——大凉拌，菜码的很齐，需要自己拌。
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2.我朋友说必须要吃当地正宗的土菜，他同学说没问题，今天就领你到最正宗的老字号菜馆吃，而且绝对是当地规格最高的土菜，都是当地过年时的标准。这是凉菜，但我忘了叫什么名字了。
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3.朋友的同学拐弯抹角，找到一家在小巷子里的饭店，饭店虽然地方比较偏僻，但门面和装修都不错，人很多。这同学说幸亏是老主顾，不然这个时间根本定不着餐。辣炒鸡胗。
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4.朋友的同学特别喜欢这道菜，菜一上来，他就大力推荐，我吃了一口，感觉不怎么好吃。护心肉炒辣椒。话说护心肉是什么肉。
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5.这个我忘了叫“榛蘑”什么来着，就是各种野生蘑菇，好吃。
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6.这个菜可真好吃，几乎被我一个人全吃了，真的好吃。锅包肉。
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7.排骨炖豆角 我一直不喜欢吃豆角，但头回发现这么做好吃。
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8.杭椒牛柳。大众菜，没什么特殊吧。
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9.干煸蚕蛹 这个我可接受不来，感觉在吃翔。
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10.干煸三样 这个比干煸蚕蛹还差，是用什么猪肺，肠油，猪肝干炸而成，口味太重了，每次这道菜转过来，我都恨不能把它扔掉。
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11.铁板鱿鱼须 一直都不喜欢这道菜
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12.酱牛肉 我的天，不要太好吃哦，我恨不能找来武松的大酒碗来干它18碗。
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13.韭菜炒鸡蛋 据说男人应该多吃韭菜，什么原理？
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14.熏笨鸡，这个我喜欢。
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15.黄金玉米 不错，一筷子夹一大片，吃在嘴里焦香酥脆，食欲大开。
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16.酸菜血肠 据说当地人奉这个为至尊美食，看到这道菜恨不能跪下，朋友和他同学连吃肉带喝汤，那个享受劲，感觉在抽大烟，我吃了几口血肠，发现有点腥，吃不惯，不过汤还不错，挺好喝。
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17.酱炖三道鳞 我不知道三道鳞是什么鱼，但这个菜真心好吃，汤汁也香，泡米饭吃巨棒，好吃。
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18.全家福 怎么样，这些菜你吃过吗，好吃吗，猜出这是哪个省了吗？说说你们那的年夜饭都有哪些特色菜吧。
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