天南地北的除夕年夜饭,不同的地方吃出了相同的味道!
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正所谓:“有钱没钱,回家过年” 中国人自古就有一个传统,那就是回家过年!今天是除夕,相信所有的家庭都在干一件事,那就是吃年夜饭!
除夕守岁,全家人聚在一起,吃着年夜饭,不同的地方有不同的风俗!
1.省事版年夜饭
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不想做饭了,全家人出去大饭店里订一桌上好的酒席,省心也省力!
2.河北版年夜饭
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河北人讲究大碗吃肉,大碗喝酒,这一碗碗的肉就着衡水老白干,那味道真是棒极了!
3.广东版年夜饭
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鱼肝,鸭肠,蚕蛹,真正的高蛋白,高营养,吃了才有劲儿!绝对大补!
[page]4.东北版年夜饭
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半只猪脸儿,大盆子菜,大盆子肉,足见东北人的豪爽!全部用盆乘菜!
5.甘肃版年夜饭
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全家几十口人围在一起,诉说着亲情暖语,什么都比不过跟家人在一起!俗话说人多饭才香,就是这个理儿~!
6.苏州版年夜饭
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吃饭讲究一个精致,桌子正中央守着阳澄湖大闸蟹,一人一只,再配着精致开胃小菜,让人看了也是食欲大增!
[page]7.天津版年夜饭
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?天津人也是出了名的豪爽,他们对吃比较讲究,但是融入年夜饭中,又不失大体,炖鱼,炖肘子,烧虾,看着就得劲儿!
8.浙江版年夜饭
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是不是每道菜都比较精致?守望着大海,不乏一些海味,就着独有的酱料,吃起来也是独具一格!
9.河南版年夜饭
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扒糕,烧鸭,大盘鸡,处处透着一种安逸舒适!这就是家的味道!
10.川贵版年夜饭
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经典版的碗碗菜,西南独有的特色,一个碗就是一道菜,这种风格独具一格,是西南地区独有的!
虽然地域不同,各处天南地北,年夜饭的做法也不尽相同!但是我相信年夜饭的味道都是一样的!那就是家才有的味道!
祝大家新年快乐!
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