河北保定:满城区私屠乱宰泛滥 相关部门不监管

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春节将至,走亲访友是我国古老的传统习俗,家里来亲朋好友,牛羊肉已是我们宴席上长吃的佳品。在河北省、满城区的北高速口至满城区荆山村的公路两侧,有四家现场屠宰活羊的个体户,购买活羊现场屠宰到是吸引来不少来往的旅客。

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2018年2月8日下午,本报采访人员接到游客反映,河北省、保定市的满城区、北高速路口至满城区荆山村路段两侧有私屠乱宰现象,现场大量屠宰活羊售卖。接到反映后本报采访人员在2018年2月9日来到现场了解详情。

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据杀羊的屠户讲,平均每天每户都要屠杀四五十只活羊卖出,生意还算红火。宰羊现场混乱,正在屠宰的羊架子下面血迹凝固并伴有羊粪,一旁大量堆积了羊的各种内脏,几十张被剥下的羊皮就悬挂在马路旁,一旁的栅栏里圈着活羊,等待来往的旅客挑选屠宰。

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采访人员在现场观看了宰样的整个过程,一只羊被客户选中后,从放血、剥皮、掏出内脏,整个宰杀过程约15分钟左右,之后整只羊被客户付钱并开车拉走。整个过程采访人员并未发现有检疫人员对活羊及羊肉的检验,采访人员询问附近的村民时,村民说,多年来每到腊月路边就有许多屠户现场屠宰活羊售卖,但从没有检疫部门和相关职能部门的工作人员前来监管。

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当日下午采访人员来到河北省、保定市满城区的农牧局采访,一位史姓领导对宰羊事件做了介绍。史姓领导说“在满城区宰羊的地点不止这几处,其它地方还有。满城区现已经设了活猪定点屠宰场,但是活羊屠宰的定点场地还没有。目前所屠宰的活羊都是百姓自己家养的,每年腊月就卖这么几天,。当采访人员问道屠宰活羊有没有检疫时,史姓领导含糊其辞无言以对,采访人员问:那是不是你们农牧局对这样的宰羊事件不监管?史姓领导只说管,但却说不出确切的管理办法。”

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河北省相关部门为了确保食品安全,为了让群众吃上无病肉食、放心肉食,多次提出集中并加强对于私屠乱宰的相关治理,然而在河北省、保定市的满城区私屠乱宰任然泛滥,却得不到相关部门的治理。

私屠乱宰已不在是一个新的名词。多年来,在国家加大力度的整治中,任何单位和个人摄于法律的威严,私屠乱宰已经明显得倒控制。然而在河北省、保定市的满城区个别人为了一己私利,不顾及国家制定的法律红线,任然存在私屠乱宰现象,保定市满城区的私屠乱宰事件,不是简单违规事件,由此折射的是当地职能部门顶风作案的真实写照,一个置法律不顾的政府职能部门,有如此胆大妄为的行为可见并非一般。