幼儿营养饮食的具体要求,宝妈们看过来

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幼儿营养饮食的具体要求

幼儿时期生长发育速度虽较婴儿期减慢,但仍比儿童和成人快。此时的宝宝能独立行走,活动范围增大,运动量增加。另外,此时的宝宝一般已换乳,辅食逐渐代替母乳转为主食,因此,爸爸妈妈要保证多种营养素及热量的合理供给。

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脂肪

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脂肪是热量来源,能帮助脂溶性维生素的吸收和利用。脂肪很大一部分储存在皮肤下,具有保温作用;而包裹在一切内脏外层的脂肪,具有保护和防震的功能。它是体内重要的供能物质,有利于脂溶性维生素的吸收。幼儿脂肪代谢不稳定,储存的脂肪易于消耗,若长期供给不足,则易发生营养不良、生长迟缓和各种脂溶性维生素缺乏症。宝宝每日每公斤体重需供给脂肪3克左右。

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水是构成机体和运转其他营养成分的物质,也是组成机体比例最大的成分物质。如果没有水的话,人将无法维持生命活动。从上面的介绍中可以看出,这几种营养物质类在机体内发挥着其特有的生理功能,只有合理地供给,宝宝才能健康地成长。

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维生素

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它与人体的生命活动有着密切关系。而与宝宝生长发育关系较密切的主要有维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D等。如果宝宝缺乏维生素A,则可能出现生长停顿及患干眼病、夜盲症;缺乏维生素B1,会引起食欲不振,严重时可患脚气病;缺乏维生素B2,会发生口角炎;缺乏维生素C,会引起坏血病;缺乏维生素D,则会导致佝偻病等。

宝宝对各种维生素的需要量较婴儿期也有所增加。此时期宝宝每日所需维生素A为0.3~0.45国际单位,维生素B20.6~0.8毫克,尼克酸6~8毫克,维生素C30~40毫克,维生素D10微克。