Fathom Everyday 译语中的 —— Botrytised wine
Botrytised wine ：
贵腐
葡萄酒，是指用含糖量高，发霉腐败的干葡萄发酵制成的高级葡萄酒。让葡萄发霉的，是一种名为贵腐
（
noblerot
）的真菌。贵腐菌侵染葡萄后，葡萄变得干瘪，但糖分却大幅上升，香味也愈发浓郁。生活中，偶尔喝喝贵腐葡萄酒，当当“腐败分子”吧。
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