创新创业者、赋能者、投资者,如何预见“新零售”? | 浙大-阿里
昨日,由浙江大学与阿里巴巴集团主办,管理学院与淘宝大学共同承办的“预·见 新零售——2018新年论坛”上大咖云集,嘉宾们个个演讲精彩、“干货”满满,
甚至有与会人士说:“论坛一天全是干货,连厕所都不想去,生怕错过了什么。”
那么,
能够让观众们感到“错过1秒就像失去了1个亿”的,究竟是怎样的“思维盛宴”?
接下来就随小编回到论坛现场。(主要回顾下午三场分论坛的演讲干货,上午嘉宾的演讲干货,请点击文末的“相关链接”)
精彩回顾
1月28日下午,来自浙江大学管理学院的学者代表与来自大华股份、环球捕手、闪电购、万科杭州、淘宝大学、银泰集团的企业代表,以及来自矽亚投资、德勤中国的投资界代表结合自身理论与实践经验,
分别就“新零售时代的创新与创业者”“新零售时代的赋能者”“新零售时代的投资者”三场分论坛主题,
分享了对新零售未来发展趋势的看法。大华智慧零售解决方案如何赋能新零售
浙江大华股份有限公司董事长助理兼运营管理中心总裁李腾分享了
大华对新零售的理解、零售业现状与未来挑战,以及大华如何赋能新零售的一些经验
。他说,如今,消费者需求的变化与科技的发展,促使零售业态发生改变,具体表现为:线上线下融合;向注重体验和品质以及效率更高的地方去转移;更加重视技术投入,数字化和智能化成为重塑的必然。因此,以消费者体验为中心、产品服务内容融合升级、技术驱动,已然成为大家共同定义“新零售”的关键词。但李腾认为,无论新零售怎么“新”怎么变,零售业的本质并没有发生根本的变化,
只是业务迭代的模式和创新的方式发生了变化。所谓零售业,无非是使消费者持续快速和更加愉悦的买到自己想要的东西。他结合新零售对人的重构、货的重构、场的重构,提出新零售在重塑过程中,无论是线上公司还是线下的企业,
做新零售都会遇到从战略、业务、技术三个领域巨大挑战。
而要应对挑战,需要构建客户体验,设计新的战略模型,落地变革框架和机制,构建新的业务流程和运营模型,寻找新的解决方案的合作伙伴,建立新的技术能力,培养后台能力以及培养能熟识数字化运营的人才。而大华赋能新零售的价值主张是:
第一,帮助客户持续开展新零售的重塑;第二,面向新零售业务流程和场景重塑点,按业务需求而非技术点组配解决方案,并能敏捷迭代;第三,不断引入全行业场景的解决方案,开放生态,真正实现全息的数字化视图;第四,提供成熟的产品等等。最重要的是,
大华愿意和合作伙伴一起持续探索,共同确保新零售模式的成功,而不是简单的技术加载。
环球捕手的创新模式与经营理念
环球捕手是一家立足于精选全球美食的平台,2017年总销售额达到20亿元人民币,目前在美食类电商平台上稳居前列。会上,环球捕手联合创始人沈丹萍分享了环球捕手在
新零售下的美食分享模式与创新,
以及她对社交电商的看法。她说,传统电商是从生产者到消费者,是一个单一链路的传递。但在社交电商模式下,生产者不仅仅是生产者,消费者也不仅仅是消费者,他们之间形成了多点的联系。比如在环球捕手平台上,很多会员之间会相互传递、相互连接,还会把自己的一些好东西进行分享,从而使得环球捕手成为了一个全方位的聚合平台。
她认为,社交电商最大的魅力在于第一次购买只是一个开始,
而不是像传统电商那样对一个产品进行预热、上架、购买和再次购买。
此外,她结合进口红酒、车厘子以及与浙大合作的助农项目等案例,讲述了环球捕手如何利用社交电商的优势进行产业整合,助力扶贫。同时,她还强调,
无论是线上销售还是线下销售,都要注重人与人之间的连接和分享,以及信息传递。
闪电购,新零售连接器
闪电购创始人兼CEO王永森
分享了闪电购过去三年在赋能实体超市卖场、连锁便利店新零售方面的经验、观察与思考。“闪电购致力于帮助实体零售的在线化、数据化、智能化,提供全渠道的解决方案以及门店数字化的解决方案,包括会员和在线营销。”王永森在演讲中简要介绍了闪电购,并讲述了实体零售遇到的问题与解决方案。他说,如今实体零售行业集中化低、区域化特点明显、数字化水平落后、决策成本认识不足,
迫切需要改造思维、业务应用,满足用户及时性消费的需求。
他认为,实体零售要突破的,是进化为具有数据能力的企业,同时必须能跟用户做实时互动,进行精准营销。为此,他提出
实体零售必须构建全渠道业务体系,对接年轻人在线上的消费需求;
实现门店的在线化,打通线上下线,打造去全渠道智能中台,并以闪电购给世纪联华所做方案为例进行了深入分析。当然,思维与业务基因的改造,也将对实体零售的企业组织和管理提出要求。王永森说,
一是系统跟系统必须要打通;二是部门跟部门打通;三是内部跟外部必须要打通;四是必须要构建企业整体化的战略和行动。
因此,他认为,今天要实现新零售的改造,一个电商部门已经不够了,零售企业的董事长或总经理必须要亲自抓、抓到底。新趋势下淘宝大学的“点、线、面、体”培训体系
淘宝大学师资与课程研发总监安秋明引用曾鸣教授提出的“我们需要从点、线、面、体四个纬度理解我们现在所面临的经济生态”,讲述了什么是点、线、面、体。
他说,“点”是最基本的单元,如果把经济体看作一个生物组织,
里面的每个点相当于细胞,有四类点非常重要:卖家、相关方、服务商、个体
;“线”的本质是连接,特别是卖家和消费者之间的连接。而流量转化很多时候就是建立在商家与消费者的关系和互动上;“面”解决的是点和点连接的问题;“体”的结构是多个面的融合。随后,他详细介绍了淘宝大学的“点、线、面、体”培训体系,
比如为商家进行知识赋能、信息赋能、工具赋能,打造版权课程、超级公开课、数据课程,为商家制作梳理关注点的信息大图等等。
他说,面对新零售商业变革,淘宝大学从多种维度对新零售领域进行了赋能尝试。而所有的赋能尝试,最终目的是帮助生态里面的企业与个人、组织获得更多的成长,促进生态繁荣。新零售时代下的商业空间运营
杭州万科产城发展有限公司副总经理赵博
分享了新零售浪潮之下开发商如何在空间方面、在商业方面进行一些新的突破和新的思考。他说,如今,品位、小众、参与、独享、领袖、气质等个性化的消费需求推动了整个城市空间的变化,使得城市空间有了更多空间和场景上的演绎,而这种空间演绎给万科带来了一些机遇。
此外,他
结合一些产品服务主张关键词,讲述了万科在商业空间运营方面的思考:
第一个是开放,开放可能是未来商业空间获取价值最有利的一个方式。不仅是空间上的开放,还有服务内容上的开放,比如黄龙万科中心一年有50多场知识分享类的活动,都是对社会开放的。第二是共享,我们在自己的空间里也要想怎么样做好共享,节约时间、提高效率。这背后映射的其实是社群概念,通过共享空间让更多人联系在一起;第三个是智慧,智慧对于空间来说是躲不掉的一种大趋势,从智慧住宅到智慧建筑、智慧园区探索等,让大家有更多的共处相聚的时间,到办公、高效节能的探索;最后一个是创新,包括文化艺术和创新创业知识等方面的平台建立。
零售的新与旧:营销的科技化趋势与应用
浙江大学管理学院市场营销系副主任王小毅
从零售理论研究的角度,分享了对零售业的看法以及对未来零售业发展趋势的预测。他说,不管从经济学还是从营销学的角度,我们都发现零售在三种力量的“跷跷板”里面寻找一个非常微妙的平衡,
第一是规模经济,第二是一站式的优质服务,第三是一整套标准化的服务流程。
而这三个“跷跷板”从旧的零售时代到今天所谓的新零售,产生了新的业态组合。而对于未来零售的走向,他从三个方面进行了分析:
在战略上,货流、信息流、交易流的整合是大势所趋;在渠道上,零售作为销售渠道的最后一环,未来将不断离消费者更近、更近、再近;在价值上,提升服务价值、往体验化延伸也是必然趋势。此外,他用两句话概括了今天的技术趋势:
平台在驯化商家;大数据在驯化消费者和用户。
同时,他结合A/B测试、人物画像等,指出了一些企业在数字化营销方面的问题,比如新零售停留在纸上谈兵,未能利用好相应的工具进行深入实践。最后,
他送给大家一首打油诗:零售不新、营销不旧、不忘初心、科技人文。
“浙江大学管理学院始终站在最前沿,十年前就开始做科技人文,并且今天还做大数据、人工智能,这也是我们的一大特色。我们用科学的方法加上人文的情怀和理念,来为中国企业提供一个标准化的工具式的服务和配套的教育体系。”王小毅说。全球零售业的投资策略
矽亚投资CEO张兰丁
结合
浙大管院EMBA中心与矽亚投资联合发布的“新零售投资策略报告”
,分析了全球零售业的投资策略。他指出,新零售面向的是年轻的、有能力、有活力的消费群体,而碎片化的销售、数字化驱动以及便利、快捷等都是以消费者为中心的新零售所需要面对的新特征。同时,他阐述了全球新零售发展的三大主力:
首先是技术驱动,以亚马逊为主导的,这是以电商为主导的力量;第二种力量是传统的零售转型,如何更有效为客户提供服务;最后一个是主打的新物种,提供了新的一轮体验,很多企业都开始“+零售
”
的概念,以前我们说“+互联网
”
,现在我们说“+零售
”
,让消费者有更好的感觉。
此外,他还结合一系列数据,讲述了目前全球零售业的发展现状,比如增长整体放缓、网络零售发展日趋成熟、实体零售店增速明显分化等。并指出,
未来线上增速的红利将逐渐结束,线上线下渠道的融合已是大势所趋,零售业企业的并购无处不在,
同时,
更贴近消费者的社区商业将成为零售业收购的一个新高地。
新零售时代消费者的力量
德勤科技和新兴产业专家、德勤中国物流和交通运输行业领导合伙人宋旭军
从零售业的全球现状、消费者的行为改变以及企业所面临的挑战和应对措施三个方面,结合德勤的一些研究,为大家带来了分享。德勤零售全球力量报告显示,在零售这个比较传统的行业中,从2001年到2016年,零售前十强中,有一半企业退出了这个平台,同时,电商在崛起,亚马逊从2001年的157位蹿升到到2016年的第6位。
他说,
未来,整个零售边界,零售商跟制造商、批发商的边界将变得越来越模糊。
而消费也从过去的盲目购买转变成具有很强目的性的购买,个性化的商品和体验已经变得比拥有更多数量的商品更重要。产品的环保性也越来越受到消费者的重视。此外,他认为,随着信息变得越来越透明,信息不对称问题变得越来越少,
企业想要制胜,必须确立跟全渠道策略相适应的供应战略,
必须是消费者驱动的,必须强调库存的计划和部署,必须构建以消费者为中心的物流体系,必须应用数据分析供应链的转型。相关信息:
“因为相信,所以看见”,浙大携手阿里巴巴,预见“新零售”的未来 | 快讯
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