工夫茶艺有权威教材了

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工夫茶艺有权威教材了!28日上午,《中国(潮州)工夫茶艺师》首发仪式在北京举行。该书由人社部等组织编写,系我国首部工夫茶艺职业技能培训鉴定教材,将用于示范性专业水平考试。这意味着,潮州工夫茶艺将成为全国工夫茶艺职业培训的蓝本。此外,该书已被列入“中国国际茶文化研究会文库丛书”。





《中国(潮州)工夫茶艺师》从潮州工夫茶文化体系方面进行总结研究,可作为中国(潮州)工夫茶艺师培训、考核的标准教材,填补国家级非物质文化遗产项目“潮州工夫茶艺”推广教学的空白,从而更好地促进中国茶文化传承事业的发展。(洪巧俊)