原来红枣、红糖不补血!真正补血的食物是这些...
说到补血你们能想起什么?
红枣?红糖 ?no!no!no!
红枣红糖都不!补!血!
真正的补血食物是这些
?
今天小编就来和你们好好讲讲,
它们为什么不补血这个问题。
红糖不补血
我得要先缓缓,
每次姨妈来访,只要喊肚子疼,
就会被劝“快快快,去喝杯→红糖水”
能感受我现在的心情吗?
红糖不补血!还喝了那么多!年!
不得不丧气的接受,
红糖,它是没有经过精炼的糖,
其中高达 96.6% 的成分是糖类,
而包括铁在内的矿物质的含量非常少。
红枣不补血
因为贫血,被劝多吃红枣...的娃,
来这里举个爪爪,
郑重的告诉你,红枣不补血!!!
干枣中的铁含量大概是 2 毫克 / 100 克,
鲜枣中更低,只有 1.2 毫克 / 100 克,
而且枣里面的铁不好吸收。
相似的,枣的含糖量也比较高,
吃完红枣后觉得「精神倍增」?
那也是糖的功劳......
阿胶不补血
还有我们常说的补血圣品,
阿胶这位大姐,
依然是不补血的。
感觉自己的常识被粉的碎碎的了~
大家都知道阿胶是由驴皮熬制的,
主要成分是胶原蛋白,
但可能不知道这种蛋白质,
并不能满足人体对氨基酸的需求,
也就不能帮我们补血啦!
不过,阿胶对美容的功效却是大大滴~
阿胶枣,也不补血
好多女孩好喜欢吃阿胶枣,
认为这个阿胶枣是可以补血。
而且美容效果更是棒!
不过我们前面说了红枣,阿胶,
也知道了他们并不补血,
但还是想再多说一点,
枣子里的阿胶含量少得可以忽略不计,
就算是阿胶添加量高达 10% 的,
也只不过是前面的混合物而已,
很显然也不补血,
但素,它还是一款不错滴零食啦~
那说了这么多,
感觉心有点拔凉拔凉的,
那到底什么才是真正补血的食物呢?
请接着往下看
红 肉
猪肉、牛肉和羊肉等红色的肉,
都富含血红蛋白铁。
以牛肉为例,
铁含量为3.3 毫克/100 克。
动 物 血
“以血补血”,是有道理的。
因为各种动物血的血红蛋白铁比较高,
而且这些铁的吸收利用率很高,
像猪血的铁含量为8.7毫克/100 克。
但是值得注意的是,
动物血中的脂肪含量很低,
对于减肥人士来说还是不错的高蛋白食材。
新鲜水果蔬菜
多吃新鲜果蔬有助于铁的吸收,
并不是说吃菠菜、苋菜,
这类的铁含量高的蔬菜就能补血。
新鲜水果蔬菜中维生素 C、叶酸,
维生素 C 可以帮助铁的转化和利用,
叶酸可以预防恶性贫血,
有利于血红蛋白的合成。
这里还为你们准备了一份,
“补血排名表”。
第十名: 猪肝
美味的猪肝是补血佳品,
每100克的猪肝有25毫克的铁含量,
这种铁也容易被我们身体吸收,
要是能坚持每周吃一次,
会明显感觉气色好了好多哦~
猪肝与菠菜是治疗贫血的最佳组合,
因为菠菜中含有大量的,
胡萝卜素、维生素,
能帮助我们的身体对铁元素的吸收。
温馨小Tip:
猪肝含有少量的毒素,
胆固醇也很高,食用一定要适量。
有高血压、冠心病,
以及肥胖症的人,可一定不要吃~
第九名:黑豆
黑豆的皮可是个宝!
黑豆皮能够减少体内铁元素的流失。
我们女孩子经常吃点黑豆,
还能补充体内雌激素,减缓衰老~
将黑豆浸泡、煮熟过后,
它可以用来做黑豆浆,
味道比黄豆浆还要香醇又美味。
但千万不要为了豆浆的口感
就把最宝贵的黑豆皮给去掉!
温馨小Tip:
黑豆的蛋白质含量较高,
有严重胃病的人一定要少吃,
它会加重胃的负担。
第八名: 紫葡萄干
紫葡萄干是由紫葡萄晾晒而成,
它身体中的铁元素含量可是菠菜的4倍。
初秋是葡萄盛产的季节,
朋友们不妨再秋天的时候,
买点紫色葡萄,自己来做一些紫葡萄干,
又好玩又好吃,还可以补血养颜。
温馨小Tip:
葡萄干有多甜,我们都知道。
有糖尿病和正在减肥的朋友,
记得→要忌嘴!
第七名: 南瓜
南瓜很早就被我们称为“补血之妙品”,
因为它富含的铁、钴和锌元素,
都是我们补血的好原料。
南瓜的营养可是非常丰富的,
经常吃还可清肠通便,排毒养颜。
我们将南瓜煮熟,然后捣成泥,
就可以煮成南瓜粥,
也可以用来做成南瓜饼、南瓜蛋糕,
更多的吃法还等你去发现~
温馨小Tip:
大多数人都能吃南瓜,
尤其适合中老年人和糖尿病患者。
第六名:胡萝卜
人们常把胡萝卜比作“小人参”。
因为胡萝卜含有很高的,
维生素B、C和胡萝卜素,
它能加快身体内血细胞的形成,
同时还有护眼、护肤的功效,
非常适合每天面对电脑的小仙女。
胡萝卜生吃就等于白吃了!
洗干净后与排骨、玉米煲汤,或是清炒,
都可以很好的达到滋补的效果哟。
温馨小Tip:
胡萝卜是一种大多数人都能吃的食物。
不过爱喝酒的朋友注意了,
千万不要把胡萝卜当下酒菜,
这样会很伤肝~
第五名:银耳
银耳不仅是养颜圣品,
它还有补血的作用哦!
银耳中的铁含量比猪肝还多,
常吃银耳就能滋阴补血,
还能排除体内毒素,帮你吃出健康美丽~
银耳可以做成很多种甜品,
它和红枣搭配煮汤,
能够更好地发挥补血的功效!
温馨小Tip:
银耳会阻碍血小板凝结,
不适合内出血的患者和姨妈期间的女性。
第四名:桂圆
桂圆既是果,又是药,
它的铁元素含量也不少~
桂圆剥开壳我们就可以吃了,
煮粥或者煲汤的时候也可以放一些。
美味又清甜~
温馨小Tip:
桂圆含糖量很高,
糖尿病患者不可食用。
桂圆吃多了很容易上火,
经常上火长痘痘的朋友要少吃。
第三名:桑葚干
桑葚干的铁含量是果类中最高的,
是名副其实的“补血果”。
桑葚干能提高血液新陈代谢的能力,
让你越活越年轻~
桑葚干洗净后可以吃,
也可以用来泡水、泡酒喝。
温馨小Tip:
桑葚干是一种含糖量比较高的食物,
糖尿病患者不能吃。
桑葚干也要尽量不给小朋友吃。
第二名:黑芝麻
黑芝麻的铁含量是猪肝的2倍。
多吃黑芝麻既能补血,还能排毒养颜。
平时多吃点黑芝麻,让你皮肤细腻,
头发也会乌黑又亮丽~
黑芝麻炒干后就可以直接吃了,
还可以磨成芝麻糊,
那醇香的味道好极啦~
温馨小Tip:
芝麻含油量高,三高人群要少吃。
芝麻还有很强的肠道润滑能力,
腹泻的人暂时就不要吃。
第一名:黑木耳
黑木耳中铁元素的含量极高,
是猪肝的7.4倍。
当之无愧的“补血之王”对于女人而言,
黑木耳更是减肥佳品,
不仅清理肠道还能保持皮肤光洁,
减少皱纹的产生哦。
黑木耳与青椒等维生素C,
较高的食材进行组合,
能够帮助人体更好地吸收铁元素,
达到补血的效果。
温馨小Tip:
黑木耳是比较难消化的食物,
尤其是肠胃消化能力较弱的朋友,
咱们就少吃点吧,
换换其他的食物来补补血~
其实吧,
不管是红枣、红糖,
还是阿胶就算它们不能帮我们补血,
但也都是有益于身体健康的食物。
还可以养护皮肤的啦~
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图:网络
文:叔七
资料来源:健康圈
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