争议：重庆地名“小龙坎”被成都火锅抢注，你怎么看？重庆火锅品牌在外地被冒用重庆火锅元素

重庆火锅品牌在外地被冒用

重庆火锅元素在外地被剽窃

重庆地名在外地被抢注成火锅品牌

如今这成为重庆火锅整体发展遇到的三大顽症。最近,随着成都一家火锅企业抢注重庆地名"小龙坎"为火锅品牌,重庆火锅协会终于发出质疑的声音：重庆火锅不希望被代表，暗示、明示地希望用重庆火锅“借力”发展，虽然并不违法、违规，但实际上对于重庆火锅的对外推广是有较大影响的。

争议：重庆地名“小龙坎”被成都火锅抢注

今年年初，成都仁众管理公司宣布获得“小龙坎”商标授权，目前已向美团、饿了么、大众点评等订餐平台发送律师函，正在对线上的其他小龙坎商家进行下架，接下来将按法律法规合理维权。成都“小龙坎”火锅于2014年在成都水碾河路开业，经过3年多时间发展，已是成都知名火锅店，其官网宣称，热门时段很多慕名而来的客人甚至要排队等候3小时左右才能入席。这家公司公开表示不加盟、不谈判、不妥协。而目前成都市场有400余家名为“小龙坎”的火锅店，意味着这些没有授权的火锅店将全部改名，否则就侵权了。据《成都晚报》报道，成都有一家火锅企业的老总表示，之前运营小龙坎品牌的公司都尝试过注册相关商标，如“巴蜀小龙坎”、“味在小龙坎”等，但最终都未注册成功。大家都知道小龙坎是重庆一条街道的名字，认为已经成为通用名词了，所以都没有直接注册‘小龙坎’商标，而是在前面加了前缀。没想到“小龙坎”商标被仁众公司注册后，其他带小龙坎前缀、后缀的火锅店如今都成了仿冒店。

目前多家成都火锅企业已经表示，将联合起来反对仁众管理公司这种打压同行的行为，并将向有关部门申诉。更尴尬的是，也意味着以后任何一家重庆火锅店，也不能用这个地道的重庆地名“小龙坎”作为招牌了。

重庆火锅发声：我们不欢迎被代表

“小龙坎”被抢注成成都火锅品牌之后，重庆网友不乐意了。小龙坎是重庆市沙坪坝区的一个街道名称，1953年建立街道办事处，曾是沙坪坝区政府机关驻地。“众所周知，小龙坎是重庆的一个地名，成都拿去用了，还不让其他人用，连地道的重庆小龙坎人也不能用了”“成都火锅不准其他人用“小龙坎”，重庆小龙坎真的开心吗”而重庆火锅屡次“被代表”的例子，在全国不胜枚举。比如，打着“朝天门火锅”旗号或在“朝天门火锅”上加前缀、后缀的，也让重庆正宗的“朝天门火锅”很无奈。重庆市火锅协会发声了：“重庆人民不欢迎被代表”。

遗憾：重庆火锅差点就注册成功“小龙坎”商标

根据媒体报道，实际上早在2014年12月22日，就有一家重庆火锅企业成功申请了“小龙坎电台巷大龙火锅”商标(注册号：第15984739号)。但是在2016年，成都顶呱呱集团知识产权小组受成都仁众投资管理集团委托，依据《商标法》相关规定，向国家工商行政管理总局商标评审委员会提出“小龙坎”火锅商标的复审申请。2017年3月，商标评审委员会在对两个商标进行专业审核和分析后，认为“小龙坎电台巷大龙火锅”商标主要显著部分在“大龙”二字上，与“小龙坎 ”商标区别明显。结合“小龙坎 ”商标已经大量使用的情况下，最终给予“小龙坎 ”商标初步审定并公告的决定。2017年03月20日，“小龙坎 ”商标进行初审并公告。2017年06月20日公告结束，商标正式归四川仁众投资管理有限公司所有。同时，顶呱呱专业知识产权团队还协助仁众建立和完善了专业的知识产权保护体系，例如申请注册“川龙坎”、“坎龙小”、“大龙坎”、“正宗小龙坎”等近似商标。

重庆火锅的尴尬：无法注册集体名称

重庆火锅因其麻辣鲜香的独特魅力，火遍大江南北，成为重庆一张流动的名片。为了保护这块金字招牌，重庆火锅协会从2005年开始，便着手申报重庆火锅集体商标和地理标志。不过让人尴尬的是，12年过去了，重庆火锅集体商标和地理标志一次次被驳回。其间，有无数家商标事务所曾为重庆火锅奔走，但均宣告失败。原因是重庆火锅的原料分散在全国，不是重庆特产的商品，因此，不符合申报地理标志的要求。而要申请集体商标，县级及以上区域，近年来几乎没有成功案例。

重庆火锅这几年频频背锅

事实上，这些年，重庆火锅“被代表”，伤了不少人的心。2016年12月，浙江温州瑞安相关部门对辖区多家火锅店进行检查，发现8家火锅店涉嫌非法使用地沟油。涉事8家门店从名字看，6家都打着“重庆火锅”的招牌。而事后，重庆火锅协会了解到，除了涉事的渝味晓宇火锅（瑞安店）的确是重庆渝味晓宇火锅加盟店外，其余的塘下重庆八旺串串香火锅、塘下朝天门火锅、重庆名将火锅店、阿云重庆老火锅等，都跟重庆火锅没有关系。当时有一家名为“塘下重庆八旺串串香火锅”，和重庆本土品牌“重庆八旺火锅串串”名称相似，使重庆本土品牌“躺枪”。当时，朝天门餐饮集团就派出以律师和高管为主的打假团队，发现当地还藏着8家该集团不知道的“朝天门”。这些“李鬼”，也让重庆火锅品牌防不胜防。顶着重庆火锅招牌，一旦出了纰漏，重庆火锅就“躺枪”，非常受伤。

抢注“小龙坎”合法合规

那么，为什么成都火锅能成功抢注“小龙坎”这个品牌？按照《商标法》规定，县级或以上地名，都不能注册商标。重庆是一个省级地名，很难注册商标，同时火锅也是一个行业通用名词，也不能注册。因此，重庆火锅要注册集体商标、地理标志，很难。但成都申请“小龙坎”商标并不违规，因为小龙坎属于街道一级的小地名。重庆拿到县级地理标志的不少，比如巫山脆李、赶水草兜萝卜、黑山谷猕猴桃等等，但纵观全国，以省级为地域名注册的商标很少，贵州茅台是个例外，因为贵州茅台实际上是以茅台镇为原产地，能找到具体的厂，而且注册时间是上个世纪80年代，而重庆火锅范围太广，要注册，确实还有很长的路要走。

重庆网友不开心：

凭什么重庆地名成了成都火锅的招牌

对于重庆地名变成成都火锅的品牌，而且重庆火锅以后还不能用这个地道的重庆地名，一些重庆网友都表示了不开心，但也有表示理解的：只要味道好，不会介意是哪里的名字。

成都火锅的模式值得学习

为什么成都的“渝派火锅”能有很好的口碑，甚至连锁、加盟店遍及全国呢？多家重庆火锅企业的老总表示，成都餐饮的经营理念值得借鉴。在火锅本身的味道、菜品上，重庆火锅甚至更好，但如要要说给顾客提供的用餐体验，重庆火锅则不免有些简单粗暴。例如成都的火锅店会设置多种调料，可免费取用各式各样的小吃，等餐时能烤火，还提供上网等休闲服务。同时，其店面更加精致、考究，并刻意结合文化元素，更有味道，也更有卖点。重庆火锅并不是无法提供精致的服务，但本地食客更执着于味道的饮食习惯，形成了重庆火锅独有的特色。成都很多生意火爆的火锅店，往往是从开店起就采取了公司化运作，而重庆老火锅则以“作坊式”发展为主。正规化、公司化，才能将品牌做大做强。