哈尔滨小寒进入任性模式！最冷的日子要来了，寒冬切记4吃3防！小寒来了

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"哈尔滨中考"
必胜！?

"小寒大寒，冷成冰团"

前天，是二十四节气之一的"小寒"

小寒标志着冬季时节严寒正式开始

每年哈尔滨的冰雪节正在此时开园

俗话说，“冷在三九”，2018年的“三九”从1月9日持续至17日。小寒正值“三九”前后，小寒节气明显气温大幅度降低，寒风刺骨，经常会出现雨雪天气，昨天中央台报，全国就有23个省下大雪。

今起三天多弱冷空气活动，北部地区多小阵雪天气，看起来小寒的“寒”要滞后了。哈尔滨有点偏离常规，气温不降反升，到7号的时候最高气温升到-5度，8号开始逐渐回归本色。

但7日-8日会有一次明显的降雪过程，同时预计从下周起，全省自西向东也将有一次降雪天气过程，并伴有明显降温，提醒大家注意添衣保暖了。尤其最近进入流感高发季，感染者多为儿童，宝爸宝妈们可一定提前做好准备，别让咱家宝宝生病了，小编推荐几样小寒养生菜谱，快快操练起来吧！

小寒儿童食谱：补对一天，健康一年

●当归生姜羊肉汤

食材：

当归20克、生姜30克、羊肉500克、黄酒、调料适量。

做法：

1、当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫。

2、改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。

功效：

此汤具有益气补血、温中祛寒的作用。

●山药炒鱼片

食材：

草鱼250克、鲜山药150克、料酒、葱、姜、盐。

做法：

1、鱼肉切片，用生粉拌匀。

2、油锅，入葱、姜末煸香，倒入鱼片、山药片翻炒。

3、加料酒、葱、姜、盐，再炒熟。

功效：

健脾益气。

●素炒三丝

食材：

干冬菇、青椒、胡萝卜、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。

做法：

1、锅内放油烧热，将三丝入锅煸炒后，放黄酒、糖、再煸炒。

2、加鲜汤、盐，待汤烧开后加味精，用淀粉勾芡，淋上麻油即可。

功效：

健脾化滞，润燥。

●糯米饭

食材：

糯米、香米、腊肉、腊肠、花生米、碎葱白。

做法：

1、60%糯米40%香米混合蒸熟。

2、将腊肉、腊肠炒熟；花生米炒熟。

3、加一些碎葱白，拌在饭里即可。

功效：

补中益气，健脾养胃。

起居重“三防”中医认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所以保暖工作一定要做好。

防寒：要护头

小寒是一年之中最冷的时节，尤其要注意头部保暖，外出记得带帽。因为头部是人体的神经中枢所在，并且头为诸阳之会，所有的阳经都上达于头部。

防燥：内服+外用

内服：除了多饮温水之外，还应适量补充蛋白质及脂肪，如滋补汤品、牛奶、酸奶、各类粥品，将水分锁住。

外部保湿：可以使用加湿器，此外还可以在暖气片旁边放置清水，或将干净的湿布放在暖气片上。也可以使用喷壶在你觉得干燥时或每隔2小时左右在屋内喷洒干净的清水。

防外感：常伸腰

小寒是风寒感冒多发的时节。除了注意保暖，还要多做肢体伸展运动，振奋阳气，固表防感。此外，还可在每日洗脸后用双手摩擦面部致生热，可增强御寒能力。

小编提醒大家注意防寒保暖，小寒快乐，冬天快乐！

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