【聚焦】67岁老人开一家小店,让5000多人吃上霸王餐
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编者 | 零售哥
本文来源 | 艺非凡(ID:efifan)&版权归原作者
导读:吃到饱的霸王餐。
一食之恩,
永生难忘。
吃到饱的霸王餐
穿过京都狭窄的学生街,
会邂逅这样一家小店,
它外部装修简简单单,
内在环境也质朴无华,
放眼整条街,那么的不起眼。
但就是这样一家不起眼的小店,
却是附近学生的最爱,
不是因为菜多好吃,
而是因为67岁的老板,
贴出这样一则告示。
“没钱吃饭的人,
可以在这免费吃到饱。
吃完后,只需刷半个小时的餐盘。
(限18岁以上的学生)”
或许你会以为这家店的老板疯了,
这么个吃法,
店子还不很快被吃垮?
但事实上,老板井上先生,
从32岁经营这家小店,
已经走过了35年。
20岁结婚生子,
为了养活一家三口,
井上曾拼了命的工作,
在一家小餐馆做服务员。
这一做就是10年,
等到32岁有了一点积蓄,
他盘下了一家餐饮店,
但这10年间有一件事让他终生难忘。
最困难的日子里,
他曾穷到吃不上饭,
店里的一位前辈看出了他的窘迫,
“和我一起吃晚餐吧”
这一食之恩,让他永生难忘。
等到有了一定的能力,
准备向前辈报恩时,
那人已经永远离开了人世,
再也无法报答当年视如己出的恩情。
井上感到非常遗憾,
但庆幸自己如今也从事餐饮行业,
“如果能让当年如同我一般的年轻人
吃顿饱饭,也算不辜负前辈的恩情了。”
正是怀着这样的想法,
他把这家不起眼的小餐馆,
开到了如今的不平凡。
店铺周边有京都大学等好几所大学,
考虑到学生沉重的生活负担,
老板开店时就定下了“洗碗抵饭钱”的规矩。
“其实原本打算完全不收钱的,
毕竟衣食住行里,
食是最基本、最重要的,
但考虑到学生的自尊,
还是象征性地让他们洗碗。”
按照日本平均900多日元的时薪,
半小时450日元,
但店里最简单的一餐,
也要700多日元,
算下来比雇人刷碗还贵。
然而老板却不在乎这些,
不论你是日本学生,
还是中国、韩国留学生,
全都一视同仁。
刷半小时碗就能抵饭钱。
遇到打工抵饭钱的学生,
井上还会特地多加饭菜,
生怕孩子们吃不饱。
不仅如此,
老板深知有些贫困的学生不好意思,
因此经常借口组织活动,
“三人份的饺子,
只要在10分钟内吃完,
这餐就不要钱。”
每天还会特意多做一些套餐,
假装卖不完,
放在橱窗显眼的位置,
贴上相当优惠的价格。
最多的时候,
有8个学生前来刷碗,
其实小小的餐馆,
根本用不了这么多人。
最少的时候,也有3个学生。
35年来,
老人喂饱了5000多名学生,
曾经在这刷碗毕了业的学生,
经常带着酒菜来和井上喝两盅,
感谢他当年的恩情。
有的成了律师,
有的成了医生,
“大叔,以后来我这看病不要钱”
每每谈及此事,
井上总会幸福地笑着眯起眼,
“这种感谢就免了吧···”
世上有不少人只在意自己的小孩,
而不理会其他人的孩子,
可我不想跟他们一样,
我会连其他孩子一起关心,
也相信这些“德”会回报到自己孩子身上。
古人不是说:
幼吾幼以及人之幼。
“我也不指望什么,
只是希望我的做法
能让孩子学会什么是德。
如果大家都能这样的话,
这世道大概会变得更好吧。”
老人的一番话,
不禁让非凡君想起
今天看到的一则暖心视频。
面对倒地的共享单车无人问津,
一个小男孩一辆一辆把它扶起。
没有人监督,
也没有人要求他这么做,
也许这就是父母的德行,
在孩子身上的具体展现。
网友看后纷纷点赞:
这才是中国的希望,
这孩子棒棒的。
静默无人时的善良,
最动人。
欢迎在留言处,说说你的看法。
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