狂送50份稻花香!没有配菜也能吃上好几碗?这家大米竟比吃肉还香
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南北大米之争
米饭
在中国人的餐桌上扮演着重要的角色
尽管南北大米之争由来已久
从消费趋势来看
大家还是更加偏爱东北大米
那么,东北大米为什么能如此畅销?
为什么在多数人眼里东北大米更好吃?
大米口感是否真的“南不如北”?
让小编来为您揭秘
东北大米:
粒如玉、气清香、味微甜、回味悠长
颗粒饱满、粒粒油亮、香味浓郁、出饭率高。
如今,只要你走进各地的超市,准能看到超市货架上罗列着的各种品牌的东北大米。即便是在素有“稻米之乡”之称的江浙地区,东北大米也同样十分畅销。
东北大米为什么好吃?东北大米好吃的原因在于几个方面:
土地肥沃、地理
位置优越
、
品种好
、
气候优势
,缺一不可。
[ 土壤肥沃 ]地处寒地黑土带,广泛分布黑土、黑钙土、草甸土等,都有深厚的暗色土层。经过亿万年的积累,特有的黑土地保证了大米的营养充分。松嫩平原东部和北部山前台地为黑土分布区。松嫩平原中西部为黑钙土分布区。肥沃的耕地集中连片分布,使东北区成为我国最好的一熟作物种植区和商品粮基地。
[ 品种好 ]农业资源丰富,寒暖农分异,干湿林牧全,麦菽遍北地,花果布南山。
[ 气候优势 ]属寒温带、温带季风气候:具有寒冷而漫长的冬季,温暖、湿润而短促的夏季,有一年一熟的农业生长季和有效的降水量。
一年只产一次,到了冬季,土地繁衍生息,储存能量,保证了第二年的土地营养补给。
[ 地理位置优越 ]地形略呈三面环山、平原中开的盆地轮廓。地势变化从中部向四周高起,中部为近期冲积物组成的平原,海拔150米左右,平原周围,包括松辽分水岭在内,为黄土状物质组成的台地平原。
东北大米的特点 一:
二:
三:
四:
五:
天然无公害,甄选大米
饭粒油亮,香味浓郁
入口劲道有嚼头
重点推荐黑巴原稻香米
,寒地黑土种植,清朝发源地,皇后村种植,是煮粥的首选!
方正县稻花香
1945年8月15日,日本战败后,东北各地的日本开拓团开始大批撤退回国。1.5万名开拓团民集结在方正县寻求回国途径。其中一部分辗转回到日本,有5000多人由于长途跋涉、体力耗尽、传染病流行和严寒等原因死亡。方正县人民掩埋了这些死去的开拓团民,收留了剩下的生活毫无着落的4500多名儿童和妇女。
由于这段特殊历史,中日邦交正常化之后,许多日本人到方正县来访问,他们被中国人民的博大胸怀和人道主义精神所感动,忏悔日本军国主义所犯下的滔天罪行。在这些日本人中,水稻专家藤原长作被方正人民以德报怨的博大胸怀所感动,毅然决定留在方正县试验推广水稻栽培高产技术。
日本的大米品质高,日本水稻专家比较了同纬度北海道气候,认为方正县的气候水土最符合这种一年生粳米的种植,遂将日本稻种带到方正县,培育出高品质的稻花香
。
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在忙碌的今天和家人围在饭桌前
哪怕只是,一碟小菜,一碗米饭
也是一种幸福!
本文编辑:ye
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