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陕西龙网_原题为 吃瓜群众挑瓜秘籍 , 吃了这么多年 , 才发现这5品种最常见最好吃
又到了“吃瓜”季节 , 空调、冰棍、西瓜可谓夏天的三大“标配” , 如果不吃西瓜 , 就少了夏天的味道 。 现在正是大量西瓜上市的季节 , 从3到到1 块钱 , 品种不同价格也不同 , 不知道有没有和我一样的困惑 , 有时买的瓜回味带酸不甜 , 不好吃 。 今天小编就带你认识常见的5种瓜 , 挑挑哪个最甜 , 最好吃 。
一般来说 , 西瓜昼夜温差越大、光照强度越高 , 产出的西瓜就越甜 。 吃瓜群众 , 得出最靠谱的挑瓜秘诀……
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红玉:含糖高 , 个头小 , 适度大果肉散
这个西瓜属于小果型 , 椭圆形 , 皮薄可以说是一个优点 。 不过里面西瓜子数量很多 , 且个头较大 , 吃起来费事儿 。 不过 , 这个瓜口感很甜 , 但肉质比较松散 , 像是熟过头了 。
喜欢程度:3颗星
特小凤:果肉脆 , 籽少
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个人最喜欢特小凤 , 虽然甜度相比红玉下降了不少 。 但黄色的果肉肉质细腻 , 吃起来脆脆的 , 籽少 , 可以放心大口地啃 。 水分足
喜欢程度:5颗星
京欣:吃起来有点绵
甜度和特小凤差不多 , 不过西瓜籽较多且个头大 , 肉质较软 , 吃起来有点绵 。
和其他几个品种相比 , 胜在价格便宜 。
喜欢程度:2颗星
麒麟:瓜界粉丝最多的一个 , 每个西瓜摊都有它的身影 。
果肉比京欣要脆一点 , 不过也是软软的 , 并且分布了较多黄色的筋 , 对口感有些影响 。 西瓜籽少是最大的优点 。
西瓜挑母的?
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买西瓜时 , 发现很多人用手去敲打西瓜 , 放在耳边听声音 , 看上去好像很懂的样子 , 其实大多数人并不懂如何从声音上辨别西瓜的好坏 。
今天给大家分享一下关于挑西瓜的小经验 , 首先要知道西瓜分公母 , 好吃的西瓜其实都是“母西瓜” , 别挑到公西瓜就对了!
【『西瓜』吃瓜群众挑瓜秘籍,吃了这么多年,才发现这5品种最常见最好吃】实掌握技巧 , 保准可以轻松挑到母西瓜 , 香甜多汁
第一:看西瓜上的圈 。 这个圈就在瓜蒂的对头 , 圆圈越小的那是母西瓜 , 反之圆圈越大的那是公西瓜 , 买西瓜时 , 可以仔细看看 , 从这点上看很明显 。
第二:看西瓜的颜色 。 细细观察西瓜 , 西瓜在成长的时候 , 瓜农时常会去翻动西瓜 , 这么做可以让西瓜的所有面都可以照到阳光 , 那么我们挑选西瓜时 , 就要挑选那种黄皮少 , 和没有黄皮的瓜 。
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第三:看西瓜的纹路 。 西瓜的纹路有宽有窄 , 纹路宽的西瓜很不错 , 那么纹路看起来窄的 , 西瓜就不太好了 。
第四:拍西瓜听声音 。 当听到咚咚这样的声音时 , 说明选到新鲜又甜的瓜了 , 那么当听到当当的声音时 , 果断放下 , 这是不太熟的瓜 , 还有听到噗噗这样的声音时 , 也不太熟 , 不要买 。
选对了品种 , 再按照吃瓜群众经验 , 相信一定能挑到喜欢的瓜 。 其实挑选西瓜的方法其实还有很多 , 小伙伴们 , 你们还知道西瓜的其他品种吗?你们最喜欢吃哪种?一起来聊聊
稿源:(小鹿厨房)
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标题:『西瓜』吃瓜群众挑瓜秘籍,吃了这么多年,才发现这5品种最常见最好吃