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「喝点三七」三七花有什么功效?禁忌有哪些?推荐3种吃法保肝补血少不了



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很多男性朋友都知道喝酒是最容易伤肝的,有个地方的人好喝酒是出了名的,那就是云南文山,可是这里的人们患肝病的概率却很小。经了解发现,文山人虽然天天都在喝酒,但他们也天天都在吃三七。在文山人的眼中,三七就是呵护文山人肝脏的保护神。
三七,又叫田三七,是一种常见的保健药材,以擅长活血、止血而出名,我国著名的云南白药就是以三七为主要成分制作而成的。
 「喝点三七」三七花有什么功效?禁忌有哪些?推荐3种吃法保肝补血少不了
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三七花和人参花从口味上来讲两者相似,但三七花的作用远远强于人参花,由于两花的外形极为相似,所以市场上常用人参花假冒三七花。而二花最大的区别就是人参花性温,三七花性凉。另外,人参花产于吉林,主要用于强心补肾,而三七花产于云南,主要用于清热、平肝、降压。
那么,喝点三七花有什么功效呢?
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1.喝点三七花可以减轻压力,预防心血管病,促进睡眠。
2.对于高血脂和心血管疾病有很好的疗效,所以经常坐着的上班族可以多喝点三七花茶。
3.经常喝三七花茶不但可以降血压、降血脂、预防失眠,还具有抗癌、养生抗衰等功效。
4.三七花泡茶喝对由于肝风上扬引起的心脏不适,像胸闷、心律不齐、心脏刺痛、期前收缩等症状有很好的疗效。
吃三七花有什么禁忌?
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【 「喝点三七」三七花有什么功效?禁忌有哪些?推荐3种吃法保肝补血少不了】1.身体属于虚寒的男性朋友忌食,因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用,比如有些男性朋友一喝三七花就感冒,流鼻涕。
2.感冒期间不要用,也是因为三七花凉性有加重感冒的作用。
3.三七花最好不要和其他花茶一起使用,因为三七花单味使用效果最好,如果不习惯它的味道可以加点冰糖。
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下面介绍几款三七花的食疗做法:
三七花煮鹅肝汤
做法:先将鹅肝片成片,加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味;绿菜心冼净备用。然后在锅内加高汤烧沸,下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片,沸后撇净浮沫,至鹅肝片断生时,下绿菜心、鸡精搅匀,起锅盛入汤碗内,淋香油即可。
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三七花茄汁香蕉
做法:先将香蕉去皮,切成滚刀块,加全蛋淀粉、苏打粉、精盐沾裹均匀;干三七花末泡软备用。然后净锅加油,烧到六成热时,投入沾裹均匀的香蕉块,炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起,沥净余油。在锅内留底油,下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒,待白糖溶化后,用湿淀粉勾芡,然后投入炸好的香蕉块,拌匀起锅即可。
三七花煮鸡蛋
做法:将三七花、鸡蛋同煮至熟,捞出蛋敲碎壳,再次放八煮至30分钟即可。


    稿源:(趣事箩筐)

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