【『粮食生产潜力』主粮对外依存度很小 “大国粮仓”有实力应对各类风险( 二 )|粮食生产潜力|对外依存度|风险监测|风】_

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新冠肺炎疫情发生以来，国家有关部门和地方政府采取有力有效措施，全力做好粮油市场保供稳价工作，推动粮油加工企业复工复产，保障粮食物流运输通畅，粮油市场供应不脱销、不断档，国内粮油市场平稳有序运行。疫情前期，群众居家不外出多购买储存一些粮食，由于超市、卖场等零售市场货源充足，短暂的群体性集中购买也得到了基本满足。
“目前居民采购米面油心理稳定，受餐饮业等消费需求减少影响，国内米面油消费总体偏弱。 ”王辽卫说。
据国家粮油信息中心监测， 3月23日全国加工企业小麦、早籼稻、中晚籼稻、粳稻进厂价格比春节前增长0.1%、下降0.2%、增长0.4%、增长1.3% 。面粉、早籼米、中晚籼米、粳米出厂价格比春节前下降0.4%、增长0.6%、增长0.5%、增长1.3% 。
提升风险管理水平加强农产品供应链建设
在本次重大疫情的启示下，应如何提高“大国粮仓”应对重大灾害和突发事件的能力，未来还有哪些新举措？
“加强农产品供应链建设，提升风险管理水平，就能在很大程度上降低新冠肺炎疫情对世界农产品价值链的冲击，不仅可以保障我国的粮食安全，还能够为保障世界，特别是最贫困和脆弱地区人们的营养和健康作出贡献。 ”张振说。
张振认为，首先，要落实藏粮于地，夯实粮食产能基础。继续加强耕地保护制度建设，改进耕地占补平衡管理，确保耕地数量安全。强化农业基础设施建设，加强高标准农田建设，继续实施耕地质量保护与提升行动，不断补齐耕地质量和粮食生产的短板。其次，还要持续推进藏粮于技，增强粮食生产潜力。加大粮食科技攻关力度，加强粮食先进实用技术集成创新与科技成果推广应用，增强科技保粮能力。
“除此之外，还要完善农业补贴政策，深化粮食收储制度改革。继续通过稳定政策来稳定预期、稳定生产，压实粮食安全省长负责制，加大对产粮大县支持力度，调动地方抓粮和农民种粮积极性。继续推进市场定价、价补分离改革，正确处理好中央和地方、政府和企业的关系，做好‘后去库存’时期政策衔接，创新和完善更适应市场化改革要求的调控机制，建立粮食收购长效机制，打好稳定粮食生产、分品种把握库存消化节奏、拓宽多元化进口渠道等政策‘组合拳’ 。 ”张振说。
张振认为，要加强粮食极端风险管理，建立粮食极端风险分散机制。统筹利用两个市场两种资源，加快农业全球供应链建设，提升风险管理水平。研究出台农业保险法，健全大数据支撑的粮食极端风险监测预警机制，建立粮食极端风险应急响应机制。此外，张振还倡导社会各界要增强忧患意识，树立科学健康的消费理念，养成合理膳食习惯，减少不必要的浪费。（采访人员马爱平）

稿源：(科技日报)

【】网址：http://www.shadafang.com/c/sxlong04032124H2020.html

标题：『粮食生产潜力』主粮对外依存度很小 “大国粮仓”有实力应对各类风险( 二 )

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『粮食生产潜力』主粮对外依存度很小 “大国粮仓”有实力应对各类风险( 二 )

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