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清明农村挖野菜，这3个事项千万记住，关键时刻帮大忙
三月、四月是传统的踏青季节。
这个时候，很多农村的山坡上,小河边长出各种各样的野菜，城里人纷纷提着小篮子去农村挖野菜。
但是很多成立的孩子，因为没有见过野菜，将很多有毒的植物当成了野菜，挖回家吃，造成了食物中毒的情况。「农业新视界」这3个事项千万记住，关键时刻帮大忙，清明农村挖
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今天笔者在这里就给我们广大城里消费者介绍一下如何挖野菜、以及挖野菜的时候需要注意什么。
首先第一点要观察野菜的外形，一般在农田里长的野菜都是可以食用的。
常见的白蒿，蚂蚱菜较多，而在小河边长的野菜，建议不要去采摘，因为种类非常多，不好辨别。
很多消费者其实是不认识野菜的。「农业新视界」这3个事项千万记住，关键时刻帮大忙，清明农村挖
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跟着一个有经验的人去。
如果这个人的经验不够丰富，那相应的采回来的菜吃了中毒的风险很大。
这里切勿冒险到河边去采摘。
挖野菜的同时要远离污染区，所谓的污染区，就是工厂旁边撒过农药的农田，以及一些废旧的轮胎厂等。
野菜是挖回来了如何制作是非常关键的。
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【「农业新视界」这3个事项千万记住，关键时刻帮大忙，清明农村挖野菜】在制作野菜之前，首先就是要将野菜清理干净，用凉水浸泡完之后进行晾干处理，然后再食用，避免造成食物中毒的情况。

稿源：(农业新视界)

【】网址：http://www.shadafang.com/c/sxlong03251T4522020.html

标题：「农业新视界」这3个事项千万记住，关键时刻帮大忙，清明农村挖

傻大方

「农业新视界」这3个事项千万记住，关键时刻帮大忙，清明农村挖

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