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梭子蟹|台风天,不止和梭子蟹赛跑,还跟台风赛跑



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按照我们之前的“吃螃蟹”的流程:早上6、7点,刚从海里上岸的梭子蟹,立马装上冷链车启程赶往杭州。中午12点左右,赶到杭州分装点,分秒不停再通过丹鸟配送团队送到你家中,晚上就可以吃上了。
但是,因为台风“黑格比”影响,以及顺风快递临时违约,发货的过程何止一波三折,简直就是惊心动魄,状况百出。
早上5点,天已经很亮了,因为台风在温州登陆,舟山风很大,雨也很大。一路开车狂奔,在5点50分左右赶到张老板的工厂。
打着冷气的厂房里,十几个工人都在各自忙活,张老板正在不停的接电话,旁边还有几个男人,正不停的询问他,蟹到了吗?什么时候可以发货。
“蟹已经在船上卸货了,过一会能到厂里。”张老板一个晚上没睡觉,黑眼圈非常重。这一个晚上到现在,他打了很多个电话,想尽快调配自家渔船上的月岙梭子蟹给我们,尽快运到杭州。但是,船老大们说,靠不了岸,渔业部门有规定,因为台风影响,晚上9点后不能靠码头卸货。
厂房里倒是有货,暂养池里养着一百多筐螃蟹,但是张老板不愿意把这批货给我们,因为这些螃蟹是昨天下午的,不是刚刚上岸的,“说好把渔船上的螃蟹直供杭州,不经过中间环节,让杭州人民吃没有泡过水的螃蟹的。我们要说到做到。“
旁边,张老板的客户说,“你有螃蟹赶紧给我们吧,我们没关系,我都等了一晚上。“
过了一会儿,电话里,刚刚传来的好消息,说码头的船终于靠岸了,正在卸螃蟹,运到厂房大概要一个小时左右。
这边螃蟹终于搞定了,可是,张老板又告诉我一个坏消息:发货前他们联系了顺风快递,说好一辆9.6米长的冷藏车把梭子蟹送往杭州,“顺风的冷藏车肯定很靠谱。“前几天,他这么跟我说。
结果,靠谱的顺风并不靠谱,昨天凌晨3点钟,对方竟然打个打电话过来,说调配不出冷藏车。
张老板说自己急的一蹋糊涂,凌晨三点,一个接一个电话打,深更半夜,冷藏车都被人约好了,最后他临时把一辆给自己运输冰袋的冷藏车调配过来。“最重要的是保证杭州人民能在傍晚能吃到螃蟹。“
冷藏车上装满了一箱一箱的冰袋,几个工人正在卸冰袋,张老板亲自上阵帮忙卸货,一边卸,一边说这次的螃蟹真是亏惨了。“本来开渔前两天螃蟹的价格很高,结果还碰上台风,渔船都回来了,带回的螃蟹又不多,价格一下子高起来。“
我在旁边听得不敢接话。我们的统货螃蟹卖25元一斤,把价格压得很低很低,是想让杭州人民试试统货螃蟹的魅力,但是,这两天的螃蟹的价格,真是居高不下。
8月2日,我们在舟山国际水产城直播第一网海鲜回港,一个上午,没有抢到一只螃蟹!一筐统货螃蟹,卖到50元一斤,而且还只供舟山菜场。舟山菜场里,一只普通的蟹就卖到90元一斤,还抢不到!
8月3日,价格有所下降,舟山菜场里,一只普通的螃蟹至少卖到55元一斤!宁波的朋友跟我说,他们在某超市买,螃蟹70元一斤!“咬咬牙,买了两只!“
8月4日,本想着螃蟹价格还能降一点,结果“黑格比“登陆了,深夜回来的渔船,只能回港不能靠码头卸货。
看着阴沉的天,我心里还有一个担心:台风来了,舟山跨海大桥会不会限速?到杭州要多久,配送能不能赶上?
到了7点多,码头的螃蟹终于到了厂区,一旁的客户看到了还滴着海水的一筐筐螃蟹,觉得特别新鲜,想拿个几筐,被我护得牢牢的。我订着它们被安全的接送上冷气打得很足的冷藏车里。
7点40分左右,冷藏车终于启程,满载的螃蟹将送往杭州人民的餐桌上。


稿源:(潇湘晨报网)

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标题:梭子蟹|台风天,不止和梭子蟹赛跑,还跟台风赛跑


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