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野味|“知了猴”没下餐桌！德州野味“爬爬”身价飙涨

时间：2020-08-04 03:22      


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大众网·海报新闻见习采访人员 张晓琳 孙晓彤 德州报道
近日，山东省多部门联合下发通知，13种陆生野生动物被禁止食用，“知了猴”未列入禁食名单。“官宣”出来后，德州网友们总算放心了，“知了猴”终于可以接着吃了！但是今年“知了猴”价格又成为了网友们最关心的问题。8月3日，大众网·海报新闻采访人员实地走访德州各大农贸市场，了解目前德州市场“知了猴”的销售情况。
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野味|“知了猴”没下餐桌！德州野味“爬爬”身价飙涨
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【 野味|“知了猴”没下餐桌！德州野味“爬爬”身价飙涨】大众网·海报新闻采访人员实地走访了小申便民市场、宋官屯便民市场、郭家庵（龙山大道）便民市场、郭家庵（三八东路）便民市场、东七里铺农贸市场、三八路便民市场、新华农贸市场、南小市农贸市场。其中，除了宋官屯便民市场和东七里铺农贸市场未发现在售“知了猴”，其余六家均有“知了猴”销售。
经常去菜市场买菜的市民会发现，今年农贸市场内在售“知了猴”的摊位似乎比往年要少，销售价格也较往年高一些。在三八路便民市场，采访人员在看到四个海鲜摊位外均摆放着“知了猴”售卖，店主李老板表示，这几年“知了猴”的数量很少，零售0.8元一只，批发的话价格在每斤83元左右，今年的销售情况一般，但是也有少数爱吃的市民大量“囤货”，前天就有人一次性订购了40多斤。在新华农贸市场和南小市农贸市场，都仅有一家售卖“知了猴”，“一般都是客户提前定，一斤80元。大多数市民都是买一斤左右，回家尝个鲜。我们都是五点左右进货，进的也比较少，七点多基本就卖完了。”南小市农贸市场摊主告诉采访人员，如果想要新鲜的“知了猴”得提前预定，来晚了就没有了。
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“98%成活率的‘知了猴’每斤78元，50%成活率的每斤72元。价格比去年同期略高一些，而且由于目前市场供应量偏少，很多商家都抢不到货。”在郭家庵（龙山大道）便民市场一家水产店里，时不时有市民前来询问价格。采访人员在该农贸市场的水产销售区转了一圈，发现三家水产店均有“知了猴”在售，价格在每斤72-80元不等，因为价格偏高，不少市民在问价后选择少量购买。
随后，采访人员又探访了小申便民市场及郭家庵（三八东路）便民市场发现，有“知了猴”在售的摊位并不多，均价在每斤80元左右，有售的摊位存量都比较少。“现在野生知了猴的数量越来越少，在售的这些大多数都是在济南进货，属于人工养殖的。现在价格高，市民买的量少，好多都是买给孩子尝尝鲜的。”据小申便民市场一水产摊老板介绍，由于成本的提高，短途供货量又少，价格自然会跟着上涨。


    稿源：(济南城事)

    【】网址：http://www.shadafang.com/c/sdfnews0P41324952020.html

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