七月以来 ， 我省各地先后发生强降雨 ， 已陆续造成各地不同程度受灾 。 随着洪涝灾害的发生 ， 长江内河、邻近池塘、河沟里野生小龙虾也随之增多 ， 导致因食用野生小龙虾而发生横纹肌溶解综合征的风险增大 。
为了防范
小龙虾相关横纹肌溶解综合征
请勿食用野生小龙虾！！！
哈夫病指患者食用水产品24小时内出现的不明原因的横纹肌溶解综合征 。
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哈夫病的由来及病史
●世界上首例哈夫病发生在1924年夏秋季节波罗的海哈夫海滨 ， 在此后9年的每年夏秋季 ， 先后发现了约1000例哈夫病患者 ， 这些病人均与食用淡水鱼有关 。
● 1984～1997年 ， 美国报道与食用水牛鱼相关的12例哈夫病病例 。
● 2000年后 ， 我国部分地区和巴西也相继报道了由食用水产品导致的哈夫病病例 。
● 2016～2017年 ， 江苏、湖北和安徽等地共报告了1千多例由食用小龙虾导致的哈夫病病例 。
● 2016年我国安徽、江苏、湖北、江西等省长江中下游地区发生了洪涝灾害 ， 导致哈夫病病例明显多于往年 。
因此要注意 ，
洪涝灾害期间是其高发时段！！
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哈夫病的临床表现
典型症状为肌肉痛、乏力、肿胀、呼吸困难 ，
恶心呕吐 ， 棕色尿等 。
实验室检查为

不同程度的血浆肌酸激酶和肌红蛋白增高 。
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哈夫病的危害
如果及时治疗一般很快就可以恢复
个别病例病情较重
可引起肾功能衰竭甚至导致死亡
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哈夫病的病因
目前关于因进食淡水水产品
所致哈夫病的发病机制尚未确定
【合肥晚报|安徽疾控紧急提醒！请勿食用野生小龙虾】（具体和淡水水产品体内的哪种成分有关尚不清楚）
有研究表明大量饮酒、过量运动、中暑、

药物（如他汀类）等
和横纹肌溶解综合征有一定的相关性 。
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哈夫病的流行病学特征
我国2016年～2017年共报告哈夫病
确诊病例一千多例
其中97%以上和小龙虾相关。
病例主要集中在长江中下游地区
主要发生在夏季
20～49岁人群为高危人群
女性患者比例高于男性
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哈夫病如何预防
1.不购买、不食用来历不明或野生的小龙虾 。
2.选择新鲜的小龙虾。 新鲜的小龙虾鲜亮饱满 ， 肉质紧 ， 而且有一定的弹性和嚼劲 ， 烧熟后身体是弯曲的 。
3.烹饪时应烧熟煮透。 由于小龙虾在自然环境生长 ， 其体内可能存在细菌和寄生虫 ， 且龙虾外壳较硬 ， 不容易蒸煮 ， 所以烹饪时应蒸煮时间长一些 ， 以有效杀灭细菌或寄生虫 。
4.进食龙虾量要有度。 一次大量进食小龙虾可能存在诱发横纹肌溶解综合征的风险 。 因为肝脏和虾鳃等组织都位于虾的头部 ， 因此建议不吃虾头 ， 同时抽掉尾部虾线（肠道）后进食 。
5.凡进食水产品后24小时内出现不适 ， 要及时到正规医院就诊 ， 并说明进食史 。

稿源：(合肥晚报)

【】网址：http://www.shadafang.com/c/sdfnews0H21130242020.html

标题：合肥晚报|安徽疾控紧急提醒！请勿食用野生小龙虾