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食品|1批次“鸿淼”即食海蜇头菌落总数超标

时间：2020-07-21 17:15      


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新京报讯（采访人员 王思炀）7月21日，新京报采访人员了解到，市场监督管理总局发布5批次食品不合格情况通告。其中，1批次“鸿淼”即食海蜇头被检出菌落总数超标。

通告显示，天猫展鑫食品专营店销售、标称辽宁省大连海丰食品有限公司生产的“鸿淼”即食海蜇头（海鲜味，200克/袋，2020-04-17），菌落总数超标。

食品|1批次“鸿淼”即食海蜇头菌落总数超标
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【 食品|1批次“鸿淼”即食海蜇头菌落总数超标】《食品安全国家标准 动物性水产制品》（GB 10136—2015）规定，即食生制动物性水产制品一个样品中菌落总数的5次检测结果均不得超过10万CFU/g，且至少3次检测结果不超过5万CFU/g。而“鸿淼”即食海蜇头的5次菌落总数检出值分别为190万CFU/g、280万CFU/g、240万CFU/g、270万CFU/g、100万CFU/g。

7月21日，新京报采访人员在天猫展鑫页面发现，“鸿淼”即食海蜇头仍在正常售出。对于涉事批次产品的处理情况，新京报采访人员多次致电销售商天猫展鑫的企业主体大连展鑫商贸有限公司以及生产商大连海丰，电话均被挂断。

此外，安徽绿篮子超市有限责任公司阳光欧洲城店销售的鲜牛肉，查出不得在动物性食品中检出的农兽药克伦特罗含量为0.717μg/kg。7月21日，针对该批次鲜牛肉的供货商及处理情况等问题，新京报采访人员多次致电绿篮子阳光欧洲城店，截至发稿前，电话无人接听。

国场监督管理总局提示，菌落总数一般用以反映食品的卫生状况，在即食生制动物性水产制品中超标的原因，可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格，也可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关；克伦特罗在牛肉中检出的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。

新京报采访人员 王思炀 图片来源 电商截图
编辑 李严 校对 李世辉


    稿源：(新京报)

    【】网址：http://www.shadafang.com/c/sdfnews0H11113612020.html

    标题：食品|1批次“鸿淼”即食海蜇头菌落总数超标


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