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黄河|跟着记者走黄河丨第三站槐荫：大河抒“槐” 福“荫”泉城( 三 )

时间：2020-07-20 00:00      


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吴家堡黄河大米
“一家煮饭香满庄”
在济南提起大米，槐荫区吴家堡的黄河大米可谓家喻户晓。这里的“黄河大米” 至今已有60多年历史。1958年，吴家堡开始试种水稻，“一株开花香满坡，一家煮饭香满庄”是当时生动的写照。席家庄村主任的刘建波2009年创办了济南席庄大米专业合作社，带领着本村农民走上了“研、产、销”一体的道路。目前，在合作社的带动下，不仅出现了每斤50多元的高端大米产品，而且大米的平均价格比周边高出10%，从2016年到2018年实现水稻连续三年增产。
黄河|跟着记者走黄河丨第三站槐荫：大河抒“槐” 福“荫”泉城
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黏、筋道、香甜……吃过吴家堡大米的人都知道这种大米与众不同。那么,种植吴家堡大米到底有什么独门秘方呢?那就是黄河水。黄河水浑浊、胶泥发黏,正是因此,里面的有机物含量比较高,这给土壤带来了丰富的养料。“我们这里种水稻用的是头道黄河水。”刘建波说,正是这黄河水里的胶泥,使种出来的稻子带着一种原生态的黏糯。而且黄河水水温比较高,容易缓苗。“从大坝开始往外十里,这前五里的地种出的大米和后五里的味道都不一样。”刘建波说,席庄土地西边紧邻着黄河大坝。“无论哪里引黄河水,只要大坝一开,都得先从席庄过,也许这头道的黄河水正是吴家堡镇大米好吃的秘诀。”
黄河青年营
黄河文化薪火相传
黄河是中华民族的母亲河，济南黄河标准化堤防集防洪效益、生态效益、人文景观为一体，绿化面积达到40多平方千米，绿化覆盖率达到97%，得天独厚的自然资源和生态人文资源为文化传播提供了最佳的平台。
2015年，共青团济南市委与济南槐荫黄河河务局联合建成了黄河青年营。黄河岸边又多了一处倡导保护母亲河、开展环保公益教育的活动基地。
黄河|跟着记者走黄河丨第三站槐荫：大河抒“槐” 福“荫”泉城
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这里有适合野外徒步、骑行的12公里黄河绿道，这里有北瞰黄河、绿树环绕的“书为媒”广场，这里有千亩银杏、落叶如金的摄影基地，这里还有介绍生态环保、治黄历史名人、千年黄河文化的生态体验园和黄河文化廊。这里是黄河沿岸重要景观带，也是济南重要的城郊型开放式公园，更是泉城青少年的户外休闲锻炼基地和交友联谊采风基地。植树、读书、摄影、跑马拉松……这些年来，青年营为黄河沿岸增添更多青春活力和人文气息。
【 黄河|跟着记者走黄河丨第三站槐荫：大河抒“槐” 福“荫”泉城】 传播生态文化、传播黄河文化，也是槐荫黄河下一步奔流的方向。未来，这里不仅有四季宜人的风景，更将成为绿色环保的科普基地、历史文化的教育基地。（济南日报 采访人员：郝倩 张龙 摄影：张有水 张宪政 通讯员：王雅欣 林珈宇 王琴）


稿源：(济南城事)

【】网址：http://www.shadafang.com/c/sdfnews0H010Q562020.html

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