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藏东盐井乡，阳光与风的馈赠( 六 )

时间：2018-12-05 19:50      


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采卤、背盐、晒盐、收盐的，全是妇女。男人们的任务，则是用骡马把盐巴装袋，然后驮运到盐井小镇的盐市上出售，再由盐贩子把盐巴卖到邻近的藏区

澜沧江河谷深切，两侧都是土质疏松的陡壁，泥石流频发。之所以采用梯田般的垒砌办法搭建盐田，是受到峡谷窄束空间的影响。唯有这样，才能更大限度地在有限空间搭建出最多的盐田，同时，又能保证每一块盐田都能享受阳光和风的关照。盐井人最怕阴雨连天，日照不足，出盐极慢且少，还容易出现水患冲毁盐田。

藏东盐井乡，阳光与风的馈赠

盐田卤水风干成盐，盐民用工具轻轻刮取盐结晶

澜沧江边有盐田3400多块。因为采取的是最原始的生产工艺，所以产量并不太大，所有的盐田加在一起，一年的总产量也不过几十万公斤。目前，全乡约有60户以制盐为生的盐农，另有200余户半盐半农。但盐的销路比较广，除销往西藏昌都的贡觉县、察雅县、左贡县、八宿县、芒康县、林芝的察隅县外，还被运到四川的巴塘县、理塘县、康定县，云南的德钦县、香格里拉县、维西县等地。


稿源：(澎湃新闻网)

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标题：藏东盐井乡，阳光与风的馈赠( 六 )


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