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谨防|双节同庆，月饼当道，谨防“过节胖三斤”！( 二 )

时间：2020-10-03 17:51      


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在家烹饪时多采用蒸、煮、炖、焖、拌、急火快炒等方式，尽量少用油煎、油炸；做菜时少放盐，可以利用葱、姜、蒜、辣椒等食材和调料增加食物的风味，炒菜出锅时再放盐等 。

在外就餐时，少吃或不吃油炸食品，还可要求餐馆做菜时适量少放油、盐、糖；选择低糖或无糖的食品和饮料，注意控制糖的摄入；在外旅行期间建议以热食为主，同时避免食物长期存放，不吃变质食物等 。

控制饮酒

适度为宜

每逢佳节，饭桌上都少不了美酒相伴 。《周礼·天官·酒人》中就曾记载：“共宾客之礼酒、饮酒而奉之 。”但过量饮酒与多种疾病相关，会增加肝损伤、痛风、心血管疾病和某些癌症发生的风险 。

因此节日期间、亲朋相聚，如不能避免喝酒，建议一定要控制饮酒量、避免酗酒 。成年男性一天饮用的酒中酒精含量不应超过25克（0.5两），也就是大约1两的高度白酒 。成年女性一天不超过15克，儿童少年、孕妇、乳母等特殊人群及患有各种疾病的人群要杜绝饮酒 。

另外，还需要提醒大家的是，在新冠肺炎疫情防控常态化之时，我们也要有意识地降低围桌合食带来的疫情传播风险，建议多人就餐时使用公筷、公勺，践行分餐的饮食新风尚 。这样还能减少很多传染性疾病的传播风险，也是家人、亲友间的互相尊重和关爱的体现 。同时，要养成良好的卫生习惯，比如外出戴口罩，餐前餐后洗手等 。

保证充足身体活动 。假日期间，和家人朋友结伴而行，多到户外走走，既观赏美丽秋色，又达到健身目的 。也要注意根据自己年龄、身体健康状况等保持适宜的身体活动总量 。保持合理膳食，倡导健康生活方式，与我们每个人的健康息息相关 。为了自己和家人的幸福，让我们一起努力，过一个健康快乐的中秋和国庆节！

「谨防|双节同庆，月饼当道，谨防“过节胖三斤”！」文/本报采访人员雷若彤


稿源：(北京青年报)

【】网址：http://www.shadafang.com/c/lmrd1003431542020.html

标题：谨防|双节同庆，月饼当道，谨防“过节胖三斤”！( 二 )


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