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没有鸭子能活着游过长江，也没有人能带着失望离开武汉( 二 )

时间：2019-11-27 22:47      


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没有鸭子能活着游过长江，也没有人能带着失望离开武汉

没有鸭子能活着游过长江，也没有人能带着失望离开武汉

平时我们的早餐都是千篇一律的豆浆稀饭面食鸡蛋，虽然清淡但也寡味。但是到了武汉，早饭突然变得有滋有味起来。早上从酒店醒来以后，我们先去酒店附近的小巷子里，一人要了一份热干面和豆皮。

武汉热干面全国著名。民间一直将武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州拉面、四川担担面并称为“中国五大面条”。这5种面条，我都吃过，最钟爱的就是热干面。热干面的魅力，全靠芝麻酱撑起来，浓郁绵厚，唇齿留香。在武汉的这两天，早上经常会看到一些大汉一手端着热干面，一手捏着筷子，边走边吃，也算是街边一景。而这种边走边吃的吃法儿，也就只有热干面能实现。

没有鸭子能活着游过长江，也没有人能带着失望离开武汉

豆皮是将绿豆、大米混合磨浆，在锅里摊成薄皮，内包煮熟的糯米、肉丁、鲜蛋、鲜虾仁等，用油煎制。现在武汉很多小吃已经风靡全国，在全国各地都能找到。但是唯独豆皮，“倔强”地盘在武汉三镇，不肯挪窝。


稿源：(社会趣闻录)

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