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本文标题：叶子|一片叶子成就这位新晋院士，他的人生有多“疯”？

湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华。

在茶的世界，如果少了刘仲华，可能还要暗淡很长时间。因为，那一片小小叶子所含的精彩，可能要推迟很久才能被人们发现。

自从茶叶的茶氨酸、茶黄素、茶多糖等高附加值成分，被刘仲华研发的技术提取出来后，那些不起眼的茶叶，一朝飞向枝头变成了凤凰。

墙内开花墙外香的黑茶，曾风靡西北边陲，在内地却红不起来。不是因为它黑，而是它的魅力没被人发现。刘仲华巧施“发花之术”，黑茶红遍了大江南北。

在一片叶子的世界里，刘仲华奋力奔跑30多年，从学茶人跑成了茶专家，从“茶教授”跑成了如今的中国工程院院士。观潮君为大家展现下他奔跑的姿态。

在小叶子上干出了“大名堂”

刘仲华（右）在研究茶叶深加工技术。

当初读湖南农学院茶学专业时，刘仲华对茶还一无所知，不知道这一片叶子还有一个专业，他甚至对连续四年学这个专业，觉得不可思议，这片叶子身上的奥秘有这么多吗？

然而，进入专业学习后，发现茶科学博大精深，中国几千年的茶文化源远流长，刘仲华很快被这片叶子迷住了。他看到，茶叶不再只是一片简单的叶子，小叶子里面有大世界，藏着不为人知的宝藏等待人类发掘。

“挖宝人”刘仲华，在以后的人生再也没有停下茶学研究的脚步。26岁获评副教授，34岁获评教授，他在毕业留校后，很快在这片叶子上干出了名堂。

EGCG，茶多酚的核心成分，生产技术一直被日本等发达国家垄断，在上世纪90年代初，其市场价一度达到5000元1克。那时候一般人的月薪还只有1000元左右，也就是说，要花费近半年的收入才能买1克EGCG。

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