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何皓洲:爱跨界爱“折腾”用小民宿讲大故事( 二 )



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澹明轩民宿

青瓦白墙、小轩窗、古门台,澹明轩的外观保留着老式明清建筑的古朴雅致,内部却运用了反差巨大的欧式建筑设计风格,何皓洲说,老式客栈民宿在本村已经很多,而且他个人偏爱欧式风格,因此采取了“中西融合”的混搭风格,希望在小小的民宿里给旅客呈现一种新奇的居住体验,同时也能体现自己不断创新的生活志趣。

混搭风格在澹明轩二号店有着更多的诠释,门店外观仍是粉墙黛瓦、木色栏柱的中式设计,进入民宿大堂,则是欧式居家风格的会客厅,摆放着舒适的沙发,健身器械,再往里走,是一个小巧精致的庭院,既有中式庭院的流水潺潺,也有大胆写意的西方装饰画作为点缀,在庭院处拐个弯,还有一个品鉴红酒的小会所。何皓洲希望为旅客们提供一个像家一样自在舒适,又功能齐全的居所。

何皓洲:爱跨界爱“折腾”用小民宿讲大故事

何皓洲自嘲自己是个吃货,平常酷爱旅游,他觉得在旅途中能吃到可口的饭菜,是对旅途的最好犒劳。因此他聘请专业厨师,严苛把关食材,利用瓯菜烧法将本土优质农产品,做成数十道特色美食。


稿源:(小花花看世界)

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