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这里自古乃是商人云集之地,建国之后这里成为洛阳市重要的商业区之一,同时这里更是洛阳小吃的汇集之地。2015年五月,《人民日报》官方微博评选出全国十大美食街,洛阳老城十字街夜市入选全国十大美食街。
20世纪80年代初,老城十字街自发形成了特色小吃市场,那时小吃市场是自发形成的,如白记刀铡面、刘记不翻汤、孙记绿豆面、翟记烩饼等,洛阳现在不少特色餐饮就发源于此。
现在十字街早已成为美食汇集地,除了水席、炒菜,还有云吞、甜面片、浆面条等小吃,最有烟火味儿,最暖肚肠。
稿源:(小花花看世界)
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标题:探访全国十大美食街——河南洛阳老城十字街夜市( 二 )
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