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摘果子吃碗粉
冬季,个大汁甜脐橙柑桔已经上市,果大汁多、酸甜适中,这个季节,黔西南各地的火龙果、橙子、桔子、草莓纷挂枝头,果子挑逗着人们的味蕾,何不趁着一趟赏冬之旅,把果实也一网打尽,用舌尖感受一回不一样的冬季。
天渐冷,此时正是吃羊肉的最佳时机,兴义羊肉粉也是吃羊肉的最好方法了,一碗鲜美爽辣的羊肉粉,使你不负这寒冷的天。
一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉粉在你面前,究竟该如何食用它呢?对于当地人来说,喜欢吃的是汤的原汁原味,所以,你可以先喝喝汤暖暖身子,再将粉搅拌一下,让调料与粉充分的融合,最后再开始尝尝羊肉粉的滋味。
安龙皇宫银杏树 郎方化 摄
冬季里,羊肉粉香,飘溢全城。
一碗标准羊肉粉加肉、加粉、加旺、加肚、加蹄、加肠……同样的风味,不同的个性。兴义人的一天,就从一碗热腾腾香喷喷的羊肉粉开始。
稿源:(光明网社会)
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