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宁德市国家A级景区 桃源秘境 畲村云门( 三 )

时间：2019-11-21 01:02      


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云门村民打糍粑

美食，记录下云门的“风味”。乌米饭是云门村最具代表性的传统美食。村民们用从山地里采来的野生乌稔树的嫩叶，置于石臼中捣烂后，用布包好放入锅中浸泡，然后捞出布包，将白花花的糯米倒入过滤好的乌黑汤汁里烧煮。吃上一口刚出锅的乌米饭，清香糯柔，细腻惬意，别有情趣。若以猪油热炒，口感更是香软，堪称畲乡上等美食。

古寺，则悄然记下云门的历史。在村子的右后方，有一座始建于唐朝年间的云门古寺。相传金太监受皇帝之命，到民间察访建寺，从支提寺往北行走，忽闻云门山中有钟鼓声，于是定在此建寺。寺院落成之日，金太监看见天空飘来一片白云直入寺门，因此取名“云门寺”，并出家为僧。现存主殿为清道光七年在原址重建，坐西向东。寺院占地面积900平方米，穿斗抬梁式硬山顶土木石结构。殿内石柱为八角形，对径0.5米、高有4.62米和3.44米两种，共16根。寺内遗存有大量的唐宋以来的石刻、石雕、建筑构件和生活用具，对研究周宁县历史、宗教沿革具有重要意义。

宁德市国家A级景区 桃源秘境 畲村云门

畲族文化节演艺


稿源：(好汇说历史)

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