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生猪|生猪存栏量上升 湖南生猪产能恢复向好( 二 )



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猪肉降价,后期价格趋于平稳

省商务厅的监测数据显示,11月12日至18日,全省肉类价格环比下降0.71%。其中,猪精瘦肉零售均价为65.15元/公斤,环比下降2.4%。“这是今年猪肉上涨行情以来首次下降。”省商务厅有关负责人说。

来自长沙市商务局的监测数据也显示,11月11日至17日,长沙屠宰场猪肉批发均价为51.4元/公斤,环比下跌1.02%。进入11月份以来,已经连续两周批发均价环比下跌。

步步高超市王府店肉类负责人告诉采访人员,目前市场出售的猪肉价格比上周普遍下降10元/公斤。“价格下滑一方面是对前期价格过快上涨的回调,一方面也是供应能力逐渐恢复的表现。”该负责人认为,总体来看,猪肉零售价像9月、10月那样快速上涨的局面难以再现。随着生猪产能逐步恢复,加上源源不断的进口猪肉靠岸,预计到年底全省猪肉价格将预期平稳。

生猪|生猪存栏量上升 湖南生猪产能恢复向好


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