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郫都区新晋网红打卡地——泥巴小院乡村主题文化创意体验园!( 四 )



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此外,“藏福于韭”儿童游戏文创迷宫,“地久天长”、“心上人”等网红打卡点,也都等着食客、游客拍照发朋友圈。

品生态火锅 垂涎欲滴

最后,也是最为重要的一点就是,泥巴小院首先是“吃”的院子,吃的还是味道巴适的火锅。看着咕噜咕噜冒泡的锅底,已经让食客垂涎欲滴了。再看菜单,一瞬间就被“惊”到了,菜大都很便宜,习惯了别家几十块一份的起步价,来到这就感觉“不用钱”一样。

郫都区新晋网红打卡地——泥巴小院乡村主题文化创意体验园!

泥巴小院精选食材,锅底久涮不苦,让人直呼过瘾,当一片片毛肚饱蘸底料的麻辣鲜香,不需要调味就能勾起味蕾的欲望。经过秘制五香卤水烹煮过的肥肠,配上麻辣红汤锅底的醇香,市井风味十足。

郫都区新晋网红打卡地——泥巴小院乡村主题文化创意体验园!

草原毛肚往红汤里七上八下就能起筷,毛肚既挂汁又能保持弹牙的口感,在齿间回弹的感觉让人上瘾。

秘制虾滑要经70%的均匀剁碎+30%的慢刀切粒,30分钟的反复捶打,在油碟里轻轻滚几圈,那细嫩爽脆的口感安逸得很……


稿源:(好汇说历史)

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标题:郫都区新晋网红打卡地——泥巴小院乡村主题文化创意体验园!( 四 )


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