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第二,茶汤中茶香浓郁且持续时间长。景迈山茶的茶汤,水含香明显,香气丰富,花香、蜜香等香气交迭起伏,喝过茶汤后,香气能在口中停留很长时间。
此外,出汤时,香气馥郁,泡至尾水时,茶汤中香气仍然存在。
第三,杯底留香强烈。出过茶汤后的公道杯中,香气浓郁。
景迈山的茶香气突显,主要得益于茶树生长环境的良好,以及人为干涉甚少。
景迈山中光照良好,水分充足,树林密布,落叶堆积,土壤肥沃,能给茶树生长提供充足的养料。
所以,茶叶中的可浸水物质含量丰厚,茶汤纯厚,芳香性物质含量高,香气丰富浓郁。
景迈山的茶不可代替
首先,所有的古茶树都体现着不可再生的特征。
稿源:(古谈说史事)
【】网址:http://www.shadafang.com/c/hn486674.html
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