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樱花、拉面和便当——日本吸引亚洲回头客凭的究竟是什么?



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樱花、拉面和便当——日本吸引亚洲回头客凭的究竟是什么?

01

加拿大的拉面店

这几年,日本已经成为了中国人热门的旅游目的地。就拿我来说,前后已经去了四次。周围的好友从国内去日本更是说走就走,有时没有任何目的,只是去“喂个鸽子”。

加拿大人似乎对日本拉面情有独钟,接受度也颇高。几个主要城市都会有拉面店。

在加拿大生活多年后,我发现一个有趣的现象。不知道是不是因为日本人移民数量少,在这边的日本寿司店大都是华人经营的;但韩餐基本是韩国人自己开的。即便卡村有日本领事馆,要吃到正宗日料,还是不容易。

正因如此,在华人最喜欢的加拿大西海岸城市温哥华,能有数量众多的正宗日餐甚至居酒屋,就如获至宝了。

因为适宜的温度,温屯不仅吸引了日本人在此游学居住;就连这里的九万多株樱花品种,也是从日本引进的。


稿源:(好汇说历史)

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