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栈桥,是一下火车站便能看到的青岛的第一个景点,它长长的,似乎要延伸到海的中央,踏上栈桥,就踏上了大海,心情格外豪迈。
还能使用的德国百年电机这是清朝巩固海防的尝试,也是德国侵略山东的见证。
啤酒博物馆保存了大量的德国啤酒文化。百年过后还能运行的电机,先进的啤酒研制实验室,保存至今的殖民时代的生产设备。再品一杯原生啤酒,一杯纯生啤酒,一包啤酒豆,不出国门,就好像到了慕尼黑。
在青岛的德国先进的啤酒实验室德国总督楼在上,俯视青岛的一切,用中、英、韩、日、德五国文字书写的宣传册上的介绍,非常值得玩味:
“这是在近代中国出现的一座最具代表性的德国风格建筑,具有突出的历史、艺术和科学价值,集中体现了西方建筑史上诸多风格的流变轨迹,典型反映了19世纪与20世纪之交德国乃至欧洲建筑思潮的某些特殊征候。在建筑艺术的包容性、协调性与纪念性上堪称典范之作。尤为可贵者,它还深刻透视着东西方两大文化体系之间相互对话的迷人景深,缘此而形成的跨文化图景趋于宏大、精致、完备,已然将艺术多样性与文化多元化的意义引向了远方。诚如梁思成先生所言,它是融合东西方多种文化理念于一体的建筑艺术巨制。”
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标题:自豪,抑或自愧:青岛的德国文化( 三 )
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