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其实,洪崖洞的历史非常悠久,原名洪崖门,可以追溯到战国时期。在2006年的时候,政府投资了3.85亿元兴建了此建筑,带着满满的巴渝传统建筑和民俗风貌特色。
依山就势而建的洪崖洞,充分体现了重庆的立体感。因为在洪崖洞你会发现,无论从一楼出去,还是从十一楼出去,都可以直接到马路上,完全颠覆了人们对建筑物的认知。
每到夜晚到来的时候,整个城市华灯初上,霓虹灯闪烁。此时的洪崖洞也在苍穹之下闪耀着自己的光芒,一片金碧辉煌。
走进洪崖洞,才能充分的体会到它的美食内涵。踏着青石板铺就的道路,一路前行,看着工匠当街打糍粑、切桃片、烤制花生糖忍不住的掏手机。旦旦面、猪儿粑、大汤圆、歌乐山辣子鸡、黔江鸡杂、老重庆毛血旺等更是应有尽有。
稿源:(随想并杂谈)
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