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新疆维吾尔自治区资讯｜苏州到新疆游记第二天，单车2W里自驾行，( 四 )

时间：2019-09-08 11:51      


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新疆维吾尔自治区资讯｜苏州到新疆游记第二天，单车2W里自驾行，

4、对于新疆的美食，就你吃过的你知道多少？椒麻鸡算是新疆的特色菜，成品麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽可口。吃起来无骨无渣，清香味十足，口感非常好，再加一盘皮带面，简直人间美味。虽说全国各地都有羊肉串，可数到最正宗的莫过于新疆的羊肉串，不仅羊肉味道纯正，而且肉串的量也比较大，不像内地的牙签肉，有时可能吃到的或许是老鼠肉，想想都觉得可怕。为啥把这俩放一起，因为其他地方也可以吃到了，口味不敢评价，但至少比其他新疆特色菜要普及的多，但一个地方一个味，想很容易就吃正宗的，还真得来我大新疆尝尝。作为吃货，我很自信的告诉你：用料、名字也许一样，但烤出来的真的不是一个东西。维吾尔族传统美食烤包子，维语叫撒木萨。烤熟的烤包子色泽金黄，芳香四溢，令人不禁驻足食之。羊肉焖饼子，这是新疆哈密市巴里坤的一道名吃，木垒县、奇台县、吉木萨尔县都有。维吾尔族传统美食，维语叫皮提曼塔。面肺子，米肠子是新疆独有的小吃，是生活不富裕的年代母亲为了让孩子吃的好一点而做出来的，由于口味独特，而受到人们的喜爱流传至今。抓饭配酸奶，吃完还想要。用这样的原料做的饭，对人特别的补。


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