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当地人称这种汤能够解醉补身, 每个星期吃几次还觉得不过瘾



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当地人称这种汤能够解醉补身, 每个星期吃几次还觉得不过瘾

在墨西哥以南、哥伦比亚以北的美洲大陆中部地区,有一种食物绝对是供不应求,那就是鬣蜥肉。特别是在中美洲国家尼加拉瓜,虽然这里的居民生活穷苦,但每个星期,他们都会煮上几窝重口味的鬣蜥肉汤,让人不解。

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原来,当地人认为鬣蜥肉不仅营养丰富,并且还具有醒酒和壮阳效果。于是,为了照顾这个爱喝酒又常常过度劳累的身体,男人们于是就爱上了这一碗肉汤,几乎每天,他们都想要尝一下。只不过,由于经济和工作问题,大多数民众,都只能在周末的时候吃到这等美食。

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当地的鬣蜥肉并不是很贵,在饭店吃的话,一般在4美元左右,如果是自家买回来宰杀蒸煮的话,那就会便宜很多。因为市场上大多数的鬣蜥都是通过养殖场培养长大的,所以并不稀有。


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