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顶湖山在城东北四十里,高千余丈,山顶有湖,四时不竭,山半有白云古刹,绕寺产佳茗。
顶湖茶:端州之白云山顶有湖,僧人于巖际种茶,烹之作素馨花气,味甘淡而滑,然岁收止石许。
这两段话节选自清代广东总督郝玉麟编纂的《广东通志》,分别是卷十二之山川志和卷五十二之物产志。第一段写的顶湖山的位置和概况,第二段写山上的特产——顶湖茶。端州,就是现在的广东肇庆,这里自古出产中国四大名砚之一的端砚,顶湖山就位于肇庆境内。
古籍中记载的山的名字叫“顶湖山”,而现在这座山叫“鼎湖山”,关于山名有几种说法,一说是因为山顶有湖,常年不涸得名顶湖山;第二种说法是这里的山势中峰圆秀,山麓诸峰三歧,远看像鼎峙,所以叫鼎湖山;还有一说是据传黄帝曾赐鼎于此,人们习惯称这座山为鼎湖山。
稿源:(初心的茶)
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标题:广东肇庆这座山是珠三角最高峰,岭南四大名山之首
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