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食品安全|湘潭:守护市民“舌尖安全” 收缴“白板肉”1498斤( 二 )



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此次行动由雨湖区食安办牵头,区市场监管局,区农业农村局,区公安分局等相关单位组成联合执法队伍,并在区检察院监督指导下开展。行动的目的是为了保障老百姓食品安全,打赢“非洲猪瘟”防控战,杜绝未经检验检疫的猪肉“白板肉”流入市场。执法行动从凌晨3点开始至早上8点结束,共检查猪肉经营户37户,查处3户,收缴未经检验检疫的白板肉1498斤。

区市场监管局负责人表示,各相关职能部门将持续开展专项整治行动,加大突击检查力度,严防问题肉品流入。对于市场上出现的“白板肉”,发现一起,查处一起,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

区农业农村局相关负责人提醒市民,在市场上购买猪肉时应查验猪肉表面是否盖有检验印章,及要求货主提供检疫证明,以确定猪肉是否来自正规屠宰场。对于目前市民关心的猪肉安全问题,该负责人表示,市场上绝大多数的猪肉是健康的,市民可放心食用。

食品安全|湘潭:守护市民“舌尖安全” 收缴“白板肉”1498斤


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标题:食品安全|湘潭:守护市民“舌尖安全” 收缴“白板肉”1498斤( 二 )


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