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开福区突击检查24个夜宵店 整体情况良好( 二 )

时间：2019-07-06 09:38      


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开福区突击检查24个夜宵店 整体情况良好

　　此外，执法人员还检查了这些夜宵店是否超范围加工制作凉菜或销售外购凉菜，是否使用 “ 洗虾粉 ” 等清洗剂清洗龙虾，是否从无证窝点采购加工制作的嗦螺、烧烤肉串等半成品，采购的生鲜畜禽产品有无检验检疫合格证明，是否采购来路不明、成分不明的所谓 “ 秘制 ”、“ 独家配方 ” 底料、卤水，是否在食品中添加非药食同源的中药材、止泻药、罂粟壳等禁用物质等。

开福区突击检查24个夜宵店 整体情况良好

　　开福区市场监管局副局长王登攀告诉采访人员，当天晚上在开福区三地一共检查了 24 家夜宵店，整体情况良好，部分夜宵店存在索证索票不全、从业人员餐饮行为欠规范等问题，已当即责令有关夜宵店进行整改。

　　潇湘晨报采访人员李姝 摄影张云峰 通讯员谌星宇

　　（来源：潇湘晨报）


稿源：(综合)

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