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岳阳小龙虾价格呈“V”字形走势!批发价最低5元/斤( 二 )



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5月27日上午,在城区冷水铺工贸城菜市场外的人行道两旁,多个龙虾摊贩聚集在此,龙虾按个头大小分装在不同的盆内,摊贩们吆喝着:“龙虾只要10元一斤,便宜卖了!”

该市场一水产店有3种个头大小的龙虾,8两以上的都卖完了,5到7两的中青龙虾只要13元一斤,小的就更便宜了,10元一斤。“上个月要30多元一斤,还有点舍不得。”正在买菜的市民李女士毫不犹豫地买了4斤中青龙虾,一家人可以吃顿好的,这比在饭店吃划算多了。

“最近龙虾一天一个价,昨天中青龙虾还卖15元一斤,今天只卖13元一斤。”该水产店张老板介绍,目前,3两左右的龙虾,零售价从每斤19元降至10元;5-7两重的龙虾,零售价从每斤30元降至15元;7两以上的龙虾价格相对稳定,售价仍在30-40元每斤。”

龙虾价格为何降得如此之快?张老板介绍,现在正是龙虾产量高的时候,市场供货增多就直接影响了价格。

龙虾养殖户肖老板在君山承包了100多亩水面养龙虾,他告诉记者,每年的5-6月,龙虾生长和蜕壳速度加快,产量不断增大,出货量上涨自然导致价格缩水,属于正常现象。3两左右的小青龙虾批发价一斤也就5元左右,5-7两的中青龙虾10元一斤,7两以上的大青龙虾19元一斤。但小龙虾属于季节性食材,每年价格都呈“V”字形走势:5月份跌至最低谷,随着气温升高,到7-8月,龙虾的价格将重新拉升。


稿源:(岳阳网)

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标题:岳阳小龙虾价格呈“V”字形走势!批发价最低5元/斤( 二 )


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